A receita ideal para reunir a família à mesa
Que tal preparar uma receita fácil e especial para o fim de semana?
O macarrão ninho cozido com frango desfiado ao molho de tomate, coberto com muçarela e parmesão gratinados, é uma excelente ideia.
Um prato farto, simples de fazer e perfeito para transformar o almoço de domingo em um momento especial.
Confira o passo a passo!
Macarrão Ninho com Frango Gratinado
Ingredientes:
500 g de Macarrão Fortaleza Sêmola com Ovos Ninho;
2 unidades de Cebola;
4 xícaras de Molho de tomate;
8 fatias de Queijo muçarela;
1,5 kg de Peito de frango;
1/2 xícara de Queijo parmesão;
1/2 xícara de Azeite;
Sal à gosto;
8 unidades de Dente de alho;
Pimenta-do-reino à gosto;
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão em água e sal por 7 minutos, escorra e reserve.
Na panela de pressão, coloque peito de frango, azeite, cebola, alho, sal, pimenta e água. Cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
Desfie o frango e refogue com azeite, alho picado, cebola picada, molho de tomate, sal e pimenta.
Coloque o macarrão cozido em um refratário e envolva com o frango ao molho.
Cubra com fatias de muçarela e polvilhe parmesão.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos ou até o queijo derreter. Sirva em seguida.
