Antes da bola rolar, boas-vindas com pastelzinho de queijo colonial e caipirinha de limão-bergamota para os torcedores
O UM Bar & Cozinha (Av. Mariland, 1388), comandado pelo chef Carlos Kristensen, preparou uma programação especial para quem quer acompanhar os próximos jogos da Seleção Brasileira em clima de torcida, boa gastronomia e encontros entre amigos.
Nos dias 19 e 24 de junho, a casa terá transmissão das partidas contra Haiti e Escócia em telão e uma seleção de petiscos escalada especialmente para acompanhar cada lance do Brasil na Copa do Mundo.
Os Convocados
Inspirado nos sabores do Rio Grande do Sul e na cozinha brasileira com raiz local, Kristensen escalou um time de petiscos para entrar em campo durante as partidas. A seleção reúne mini coxinha de galinha com maionese de chimichurri de PANCs, pastelzinho de queijo colonial gaúcho, croquete do Pampa com mostarda de butiá e bolinhos de risoto de beterraba defumada finalizados com azeite de hortelã.
Antes mesmo de a bola rolar, a casa oferece um mimo aos torcedores: uma caipirinha de limão-bergamota acompanhada de dois pastelzinhos de queijo colonial para dar o pontapé inicial na experiência.
Seja diante do telão do UM ou na sala de casa, a gastronomia continua escalada para a partida. Além do atendimento presencial, todo o cardápio da casa estará disponível no delivery durante os jogos da Seleção Brasileira.
SERVIÇO
Os Convocados da Copa – UM Bar & Cozinha
📅 19 de junho | Brasil x Haiti | 21h30
📅 24 de junho | Brasil x Escócia | 19h
Av. Mariland, 1388 – Porto Alegre
Reservas: (51) 98118-6204
Instagram:
@umbarecozinha
