Com camadas crocantes e cobertura gelada de sorvete
Receba os amigos e familiares com um doce que é puro espetáculo: uma massa intensa de cacau com camadas crocantes de biscoito, equilibrada pelo toque de flor de sal e amêndoas.
Depois de assado, o brownie ganha cobertura de sorvete de baunilha, ficando gelado e irresistível.
É fácil de preparar antes do jogo, rende bastante e é ideal para compartilhar com a torcida.
Uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para transformar qualquer partida em uma celebração.
Brownie Escureto Duplo Rechei
Ingredientes:
200g de Margarina Puro Sabor
100g achocolatado em pó
50g cacau em pó
180g farinha de trigo
200g açúcar
04 ovos
02 pacotes de Escureto
02g de flor de sal
80g de amêndoas picadas
Sorvete de baunilha
Modo de Preparo:
– Misture os ovos e o açúcar e depois adicione todos os ingredientes até formar um creme homogêneo;
– Despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e faça camadas de massa e biscoitos dispostos uniformemente pela assadeira. Leve ao forno a 150°C por 40 minutos.
– O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito o mesmo está levemente úmido. Deixe esfriar por completo.
– Coloque em uma forma o sorvete cobrindo todo o brownie e leve para gelar até que fique firme.
– Desenforme e sirva cortado quadrados.
Tempo de preparo: 3h
Rendimento: 15 unidades
