Do happy hour ao boteco, passando por autocuidado e workshops criativos, a sommelière Stephani Mercado da Cantu Grupo Wine mostra que o vinho acompanha qualquer momento
O vinho deixou de ser exclusividade de jantares sofisticados e datas comemorativas para entrar no dia a dia de forma mais leve e descontraída. De happy hours a encontros entre amigos, passando por momentos de autocuidado e experiências criativas, a bebida acompanha um novo estilo de vida, mais espontâneo e conectado às pessoas ao redor. A sommelière Stephani Mercado, da Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas, reúne sugestões da para diferentes ocasiões, sem hora certa nem ritual definido para abrir uma boa garrafa.
“O importante não é seguir regras, mas escolher um rótulo que combine com o momento e com as pessoas ao redor. Seja em um happy hour, assistindo a uma partida de futebol, em uma noite de autocuidado, em um workshop criativo, no boteco ou em um show, o vinho tem o poder de transformar encontros simples em experiências leves e completas.”, reforça Stephani.
Happy hour depois do trabalho
Depois de um dia intenso de trabalho, reunir os amigos para um happy hour pede um vinho leve e refrescante. O italiano Mosketto Rosé, produzido no Piemonte, traz aromas de morango e framboesa e um dulçor delicado equilibrado por boa acidez, tornando o brinde descontraído e fácil de beber, ideal para acompanhar tábuas de frios, bruschettas e petiscos para compartilhar.
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Reunir os amigos para assistir futebol
Assistir a uma partida de futebol com os amigos também é uma boa desculpa para abrir uma garrafa e fazer um churrasco. O vinho chileno Ventisquero Reserva é um bom lembrete de que vinho combina com churrasco. O Cabernet Sauvignon entrega estrutura, taninos maduros e notas de frutas negras que acompanham muito bem os cortes bovinos.
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Um momento de autocuidado
Em uma noite dedicada ao autocuidado, com skincare, playlist calma e alguns minutos só para si, um espumante ou vinho aromático dá um toque extra de leveza ao momento. Um Malbec frutado e macio, como o Crios Sustentia Orgânico Malbec, da premiada argentina Susana Balbo, elaborado com uvas orgânicas cultivadas em Agrelo, Mendoza, traz aromas de framboesa, amora e notas florais, com taninos macios e corpo intenso, harmonizando bem com queijos mais duros, como grana padano, parmesão e gouda.
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Workshop criativo entre amigos
Workshops de pintura, cerâmica, culinária, bordado ou arranjos florais viraram uma forma divertida de reunir pessoas queridas, e um espumante leve acompanha bem esses encontros sem tirar a atenção da experiência. O brasileiro Maraví Rosé, refrescante e de fácil consumo, combina com tardes criativas, boas conversas e risadas.
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Boteco, wine bar ou show
Já em um boteco, wine bar ou até em um show de música, o vinho pode substituir a cerveja nos encontros informais. Um tinto jovem e frutado, como o Signos Malbec, da Bodegas Callia, produzido em San Juan, na Argentina, traz aromas intensos de frutas vermelhas e negras maduras com notas de especiarias, é macio e versátil, e harmoniza com hambúrgueres, empanadas, espetinhos e petiscos de boteco.
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Sobre a Cantu Grupo Wine
A Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas, possui 21 anos de operação B2B no mercado de vinhos, com presença nacional em mais de 15 mil pontos de venda e mais de 400 rótulos de vinhos renomados em seu portfólio. O propósito da Cantu Grupo Wine é trazer para o país grandes marcas de expressão mundial. Na gama de produtos, são mais de 40 produtores de 14 países diferentes, além de ser distribuidora exclusiva da vinícola Entre dois Mundos, a primeira produtora de vinhos do Grupo Wine. A Cantu Grupo Wine apresenta valores e uma filosofia que permitem à empresa trazer rótulos de vinhos de extrema qualidade, contando com sólida estrutura logística e capacidade operacional para atender todo o território nacional. A viabilidade da empresa estabeleceu-se através de fortes parcerias, firmadas com grandes vinícolas do mundo. Mais informações em https://www.cantugrupowine.
