Iniciativa reúne 11 restaurantes com menus inéditos inspirados em ingredientes típicos do litoral catarinense e referências da cultura regional

Rodeada por uma extensa orla marítima e reconhecida como um destino procurado por famílias em busca de lazer e momentos à beira-mar, Penha (SC) também se destaca por outra riqueza: a gastronomia. Nesta época do ano, o município convida visitantes a descobrir tradições ligadas à pesca e à culinária catarinense por meio de ingredientes que traduzem a identidade local, como tainha, linguado, marisco, carne de siri, camarão e peixe-branco. A experiência ganha ainda mais sabor com receitas que valorizam referências regionais, entre elas a linguiça Blumenau, a cuca de banana, os pastéis artesanais, as pizzas especiais e outras delícias presentes no cotidiano da cidade. Essa diversidade é celebrada na primeira edição do Circuito Gastronômico Penha à Mesa, realizado até domingo (30/8).

A programação transforma variados endereços do município em pontos de encontro para quem aprecia o turismo gastronômico, oferecendo experiências criadas especialmente para destacar ingredientes ligados à história, aos hábitos alimentares e às tradições cultivadas no Litoral Norte catarinense. Ao todo, 11 estabelecimentos participam da iniciativa com menus exclusivos desenvolvidos para o evento. As opções variam de R$ 50 a R$ 180 e contemplam propostas que passeiam por frutos do mar, pescados, cervejas artesanais, preparações autorais, burgers, pizzas, sobremesas criativas e releituras inspiradas na identidade regional.

Os menus do Penha à Mesa foram concebidos para proporcionar uma imersão nos costumes gastronômicos da região. Cada prato apresenta ingredientes associados à cultura local, reforçando a relação entre território, memória e alimentação. Dessa forma, o circuito amplia a conexão entre visitantes e comunidade, fortalecendo a gastronomia como atrativo turístico durante o Inverno.

Além das degustações, a programação contará com uma ação de incentivo à circulação entre os integrantes do Circuito. Quem visitar três estabelecimentos participantes poderá conquistar um souvenir exclusivo do evento. A proposta estimula o público a explorar diferentes experiências culinárias ao longo do circuito, ampliando o contato com os variados estilos gastronômicos presentes na cidade.

O Circuito Gastronômico Penha à Mesa é uma realização da Prefeitura de Penha, por meio da Secretaria de Turismo, e do Sebrae/SC, com apoio da Acipen, do Núcleo Setorial de Gastronomia, do Comtur Penha e da Costa Verde & Mar. O evento conta ainda com o patrocínio da Bertoldi Construtora e Incorporadora, do Beto Carrero World e da Parksnet.

Menus do Penha à Mesa

Bahama Mamma Bar e Grill — Um Pedacinho do Caribe em Santa Catarina

O menu começa com guacamole e nachos crocantes. Como prato principal, traz linguado em crosta de ervas e parmesão, recheado com carne de siri, acompanhado de creme de milho tostado e salada de feijão estilo mexicano. Para finalizar, churros artesanais com caldas de chocolate com tequila e doce de leite ao rum, amendoim e morangos.

Valor: R$ 88,00 | Serve: 1 pessoa

Burger Film’s — Menu Tesouros da Armação

Burger em pão brioche com hambúrguer artesanal de fraldinha, queijo coalho chapeado, bacon, camarão rosa crocante, geleia de maracujá, sour cream e alface americana. Acompanha espetinho de peixe branco à romana com sour cream, parmesão e pimenta rosa. Para beber, o Drink da Consertada, com cachaça, café, polpa de maracujá, chocolate e coco.

Valor: R$ 70,00 | Serve: 1 pessoa

Burger Film’s Pub — Menu Magia Catarinense

Burger em pão australiano com hambúrguer de fraldinha, linguiça Blumenau, bomba de queijos empanados, tomate, alface, abacaxi tostado com melado, maionese da casa e barbecue de cerveja stout Penhasco. Acompanha bastões de queijo crocantes com maionese caseira. Na sobremesa, banoffee clássico com chantilly, cocada artesanal e flocos de coco fresco.

Valor: R$ 70,00 | Serve: 1 pessoa

Damay Penha — Combo Supreme

A criação reúne brusqueta em pão baguete com creme de linguiça Blumenau e crocante de parmesão. Na sequência, bolo malucão coberto com calda quente de chocolate meio amargo. Para acompanhar, Iced Coffee Caramel, preparado com espresso gelado extraído na hora e calda de caramelo.

Valor: R$ 50,00 | Serve: 1 pessoa

Don Diovani Pizza Artesanal — Menu Ítalo-Catarinense

Pizza com ragu de fraldinha ao vinho tinto, fondue de queijo Diamante, camarão sete-barbas, picles de cebola-roxa e tomates confitados. Para a sobremesa, pizza romana com creme de mascarpone, geleia de maracujá e trufas de tiramisù.

Valor: R$ 114,00 | Serve: 2 pessoas

Miyagi-Do Sushibar — Golpe de Sabores

Na entrada, Jyô Roll Mops, com cebola na cerveja IPA com lúpulo, molho de ostras, peixe branco e brotos. Como prato principal, risoto de polvo com camarão sete-barbas, arroz japonês, azeite de pimenta-rosa, crispy de parmesão e farofa cítrica de mariscos. Na sobremesa, sorvete de pistache ou morango frito em merengue maçaricado e calda de cachaça Cabreúva com melato de bracatinga.

Valor: R$ 88,00 | Serve: 1 pessoa

Penhasco Cervejaria — Menu da Saudade

A experiência começa com brusqueta tostada com patê de tomate assado e sardinha, finalizada com picles de cebola-roxa. O prato principal é arroz lambe-lambe cremoso com marisco, camarão e temperos da chef, acompanhado de filé de pescada crocante e camarão médio. Para fechar, waffle com bananada e banana tostada, finalizado com caramelo toffee de cerveja Stout Saudade da Penhasco.

Valor: R$ 65,00 | Serve: 1 pessoa

Pizzaria Baú do Tesouro — Menu Travessia do Pirata

Na entrada, barcas de pizza nos sabores caprese e calabresa do corsário. No prato principal, pizza metade camarão com linguiça Blumenau e crispy de alho-poró, metade costela assada por 12 horas com barbecue de cerveja Black IPA e rúcula. Na sobremesa, pizza sensação com chocolate meio amargo, morangos e pepitas de Ouro Branco®.

Valor: R$ 125,00 | Serve: 2 pessoas

Restaurante Omar – Pedra da Ilha Hotéis — Rota dos Sabores

O menu traz, na entrada, dupla de mini pastéis de linguiça Blumenau e purê de banana-da-terra. Como prato principal, pescada grelhada com purê de couve-flor, gremolata e tomates confitados. Para a sobremesa, duo cake de abacaxi flambado na cachaça escura de Luiz Alves e farofa de cuca.

Valor: R$ 180,00 | Serve: 1 pessoa

Space Park — Menu Galáxia de Sabores

Na entrada, dois bolinhos de camarão com catupiry sobre sour cream e geleia de pimenta artesanal suave. No prato principal, arroz salteado no alho-poró com tiras de alcatra ao molho cremoso de bacon, palitinhos de muçarela crocante e farofa de linguiça Blumenau com pinhão. Na sobremesa, brownie de doce de leite com sorvete de chocolate branco e calda de frutas vermelhas com toque de vinho tinto.

Valor: R$ 75,00 | Serve: 1 pessoa

Tamboo Gastronomia — Menu Costeira Catarinense

A entrada é um bolinho de tainha recheado com creme de cabotiá defumado, sour cream de limão-rosa e flores comestíveis. No prato principal, fettuccine com frutos do mar salteados na cachaça, picles de uva, azeite de manjericão, azeite de camarão e parmesão. Para finalizar, cuca de banana com mousse de chocolate branco, creme anglaise com toque de canela e tuile crocante.

Valor: R$ 95,00 | Serve: 1 pessoa

Serviço

O quê: 1ª edição do Circuito Gastronômico Penha à Mesa

Quando: 6 a 30 de agosto de 2026

Onde: Estabelecimentos participantes de Penha, Santa Catarina

Participantes: 11 estabelecimentos gastronômicos

Funcionamento: Conforme dias e horários de cada estabelecimento

Site: penhaamesa.festivaisgastronomicos.com.br

Instagram: @penhaamesa