Crocância irresistível com recheio derretido
Esse petisco é a combinação perfeita entre a crocância do Lámen e a cremosidade da mussarela.
Fácil de preparar e pronto em poucos minutos, é ideal para servir como entrada ou para acompanhar um bom molho.
Uma receita prática que transforma ingredientes simples em um sabor surpreendente.
Petisco de Lámen Fortaleza com Mussarela
Ingredientes:
2 pacotes de Lámen de Carne Fortaleza
1 ovo batido
½ xícara de leite
½ xícara de Farinha de Trigo Finna
6 bastões de queijo mussarela
Modo de preparo:
– Triture o Lámen Fortaleza com a mão, de forma grosseira e irregular. Coloque em um recipiente e junte com o tempero de carne.
– Em outro recipiente, coloque o ovo e o leite. Misture e reserve.
– E em outro recipiente, coloque a farinha de trigo.
– Passe cada bastão de queijo primeiro na farinha; depois, no ovo com leite e, em seguida, no Lámen Fortaleza. Repita o processo com todos os bastões.
– Frite em óleo bem quente até dourar.
– Serva com molhinho de sua preferência.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
