Receita leva ingredientes simples e combina com diferentes recheios

Poucos pratos são tão queridos e versáteis quanto a pizza. Presente em encontro entre amigos, momentos em família e celebrações especiais, ela conquistou espaço na mesa dos brasileiros e se tornou uma das receitas mais populares do mundo.

Comemorado em 10 de julho, o Dia da Pizza é uma oportunidade para apreciar esse clássico e também se aventurar na cozinha. Preparar a própria massa em casa pode transformar a experiência em um momento de diversão e compartilhamento, além de permitir combinações de sabores para todos os gostos.

Para inspirar quem deseja colocar, literalmente, a mão na massa, Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, ensina uma receita prática de massa de pizza caseira. Feita com ingredientes simples, a preparação resulta em uma massa leve e saborosa, ideal para receber desde os recheios mais tradicionais até versões mais criativas.

Confira o passo a passo da receita abaixo e aproveite a data para reunir a família e os amigos em torno de uma boa pizza!

Massa para Pizza:

Ingredientes

1 Kg de Farinha de Trigo Finna Tipo 1

2 colheres de Margarina Puro Sabor

1 ovo inteiro

2 tabletes de fermento biológico

1 xícara de óleo

1 pitada de sal

1 pitada de açúcar

5 xícaras de água

Preparo:

Coloque a farinha Finna em uma bacia e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo.

Depois, coloque a água em uma panela e esquente.

Quando estiver morna, misture a margarina até desmanchar e, em seguida, acrescente aos poucos na massa até obter o ponto de sovar.

Após sovar bem, abra com o rolo uma massa bem fina e coloque em formas untadas com óleo e farinha.

O recheio fica por conta da sua criatividade!

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Sobre a Finna

Líder de vendas no segmento de farinhas no Brasil e líder com 34% de share no Nordeste, de acordo com a Nielsen (Dez/Jan23 a Out/nov24), a marca Finna pertence ao portfólio da M. Dias Branco e atua nas regiões Norte e Nordeste do país.

Com o slogan “Confia que é Finna”, a marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores Luiz Felipe, Chocolate, Milho, Laranja, Baunilha, Brownie, Coco e Festa.

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Sobre a M. Dias Branco

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE).

Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 17 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos, massas e granolas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participação no mercado de alimentos saudáveis, com produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br