Uma receita cremosa, gratinada e cheia de sabor que transforma qualquer refeição em uma ocasião especial
Com batatas macias, molho cremoso e uma irresistível camada de queijo gratinado, esta receita é a escolha perfeita para acompanhar carnes, aves ou até mesmo ser servida como prato principal.
Fácil de preparar e com um sabor marcante, ela promete conquistar todos à mesa desde a primeira garfada.
Confira o passo a passo!
Batata Gratinada Ao Molho
Ingredientes:
1 pacote Cream Cracker Fortaleza
1 pimentão vermelho
1 cebola
2 dentes de alho
1 copo de leite
100g de requeijão cremoso
4 batatas cortadas em rodelas
150 g de parmesão ralado
Modo de Preparo:
– Em uma panela, cozinhe as batatas e reserve.
– Em um frigideira, refogue o pimentão, a cebola e o alho.
– Bata no liquidificador com o leite e o requeijão cremoso até formar uma mistura homogênea e adicione o biscoito cream cracker. Bata por mais 3 minutos.
– Em uma assadeira, organize as batatas cozidas e jogue o molho e o queijo por cima.
Leve ao forno por 25 minutos para gratinar.
Tempo de Preparo: 90 minutos
Porções: 4 porções
