Em sua 1ª safra, azeite produzido em pequena propriedade no Sul de Minas é eleito o melhor do Brasil e entra para o Top 10 mundial pelo TerraOlivo International Olive Oil Competition, 2026

Com um único blend e uma produção de pouco mais de 200 litros, o AZEITE DA PEDRA Blend de Safra 2026, conquista o título um dos melhores do mundo no TerraOlivo International Olive Oil Competition, 2026. O título se soma ao de melhor azeite brasileiro na competição e a outras quatro medalhas conquistadas em competições internacionais nesse ano.

Resultado da combinação das variedades Arbequina, Grappolo e Koroneiki e cultivado em uma pequena propriedade de 10 alqueires na Serra da Mantiqueira mineira, em seu primeiro ano, o AZEITE DA PEDRA esteve presente em três concursos internacionais classificados pelo EVOO World Ranking tendo conquistado seis premiações. No mais recente deles, o TerraOlivo International Olive Oil Competition, realizado em Jerusalém neste mês, o azeite brasileiro foi classificado como um dos 10 melhores do mundo na disputa com 787 inscritos de 17 países. Além do reconhecimento Top 10 Global, o produto foi eleito Best of Brazil, o mais bem classificado do país entre a 92 amostras apresentadas por 44 produtores. Para complementar os reconhecimentos da premiação realizada em Israel, também recebeu a distinção Grand Prestige Gold.

“Prêmios de reconhecimento internacional são, sem dúvida, motivo de muito orgulho, especialmente para quem, como nós, está iniciando nessa cultura”, afirma o produtor Fabio Dias que junto com a esposa e sócia, Paula Pedrão, iniciou na olivicultura há pouco mais de cinco anos. “Ter nossa primeiro e único produto classificado entre os dez melhores do mundo e ver o AZEITE DA PEDRA como o melhor brasileiro da competição é um estímulo para seguir no propósito de associar sabor, aroma e qualidade em um produto de excelência”, declara Dias.

Criado em Israel, o TerraOlivo International Olive Oil Competition é uma das mais tradicionais e reconhecidas competições internacionais dedicadas aos azeites extravirgens. Realizado anualmente, o concurso reúne produtores de diferentes países e adota uma avaliação às cegas conduzida por um júri internacional especializado, que analisa atributos como aroma, sabor, equilíbrio, complexidade e ausência de defeitos.

Antes do resultado no TerraOlivo, o AZEITE DA PEDRA, em sua safra de estreia, já havia conquistado a Gold Medal e o prêmio Best in Class – Blend no Anatolian International Olive Oil Competition, na Turquia. Na Itália, em junho, recebeu mais uma Gold Medal, no EVO International Olive Oil Contest, somando seis premiações internacionais.

“Nos dedicamos muito a cada etapa do processo. Não tínhamos nenhuma experiência anterior, o que exigiu muita dedicação e trabalho para que pudéssemos cumprir com todas as etapas e tempos exigidos para produção – do plantio das mudas até a colheita e a extração do azeite”, acrescenta Paula Pedrão. “Ter uma posição relevante em competições reconhecidas é também uma forma de contribuir com a visibilidade da olivicultura brasileira no cenário internacional e com os azeites produzidos em regiões de altitude, especialmente na Serra da Mantiqueira onde temos o solo de origem vulcânica de Caldas”, complementa a produtora.

Sobre o Sítio da Pedra

O AZEITE DA PEDRA é produzido no Sítio da Pedra, uma pequena propriedade na Serra da Mantiqueira, em Caldas (MG), a aproximadamente 1.300 metros de altitude, em solo de origem vulcânica – característica que contribui para a formação de um terroir singular da região.

Com cerca de 2.000 oliveiras das variedades: Arbequina, Arbosana, Grappolo, Koroneiki e Manzanilla, o sítio é administrado por Fabio Dias e Paula Pedrão, produtores dedicados ao firme propósito de oferecer azeites extravirgens em pequena escala, com alta qualidade e que expressem as melhores características do terroir brasileiro.

A safra de 2026 marcou a primeira produção comercial do AZEITE DA PEDRA. Com azeitonas colhidas no ponto considerado ideal de maturação, processadas imediatamente, o produto preserva o seu frescor, aroma, sabor, baixíssima acidez e demais características que qualificam o azeite em níveis de excelência.

[1] A relação oficial dos vencedores do TerraOlivo International Olive Oil Competition 2026 está disponível em: https://awards.terraolivo-iooc.com/winners/azeite-sitio-da-pedra-blend-de-safra; mais informações sobre o EVOO World Ranking: https://evooworldranking.org/