Entre opções de massas, carnes e peixes, cardápio do restaurante curitibano destaca clássicos da cozinha italiana para agradar a mamma e todos os seus convidados
No centro das atenções de uma mesa farta, repleta de boa comida, ao lado de filhos, netos e gente que ama. É assim que as mammas desejam passar o Dia das Mães, data em que lugares como o Ponte Vecchio, no centro de Curitiba, tornam-se ainda mais disputados e especiais.
Comandado há mais de três décadas pelo chef Cesar Rissetti Valerio, o restaurante é endereço certo para celebrar o Dia das Mães do jeito que elas e as famílias de todos os tamanhos gostam: apreciando pratos impecáveis, de preferência regados a um bom vinho, conversa e amor compartilhado.
Aberto todos os dias, o Ponte Vecchio é uma instituição gastronômica de Curitiba e é perfeito para quem deseja antecipar a comemoração ou brindar várias datas à vida das mães curitibanas.
Importante reservar o tempo necessário para uma experiência completa, que pode muito bem começar por um clássico carpaccio, as macias burratas ou os famosos bolinhos de bacalhau.
Os adeptos das massas não poderão reclamar do cardápio do Ponte Vecchio, com delícias como o fagoccini, de massa verde ou branca feita de forma artesanal, com um recheio de queijo brie, damascos turcos, amêndoas crocantes e finalizado com o molho Alfredo. Uma experiência para expandir paladares.
Entre as possibilidades mais tentadoras, está o clássico encontro de carnes nobres com risotos ou massas.
O polpetone à parmegiana acompanhado de espaguete é um dos mais pedidos da casa, e vale cada garfada.
Do mar, chegam à mesa opções como o peixe em crosta ao limone, que traduz leveza e frescor em um prato elegante, e o irresistível parmegiana de camarão, com graúdos camarões envolvidos em molho quatro queijos gratinado.
No capítulo das sobremesas, o Ponte Vecchio honra a fama da culinária italiana com criações autorais e clássicos, como o tradicional pudim de leite da casa
Serviço
Dia das Mães no restaurante Ponte Vecchio
@restaurantepontevecchio
Horários:
Segunda a sexta, das 11h30 às 14h30
Sábados e domingos, das 11h30 às 15h
Estacionamento próprio
Reservas pelo (41) 3264-7193
