Durante os dias 06 a 10 de maio, mães que forem ao restaurante ganham um quindim — sobremesa afetiva escolhida pelo chef Felipe Miyake

 

Entre os dias 06 e 10 de maio, o DUQ Gastronomia, em Curitiba, promove uma ação especial para celebrar o Dia das Mães. De terça a sábado, todas as mães que forem jantar no restaurante receberão como cortesia um quindim — uma sobremesa afetiva, escolhida pelo chef Felipe Miyake para marcar a data com sabor e memória.

 

O DUQ foi reconhecido recentemente pelo ranking da EXAME Casual 2025 como um dos 100 melhores restaurantes do Brasil, reforçando seu lugar entre as principais experiências gastronômicas do país. Comandado pelo chef Felipe Miyake e pelo sommelier José Vinícius Chupil, o restaurante propõe um jantar à la carte com pratos que valorizam ingredientes sazonais, técnica refinada e serviço atencioso.

 

Entre os destaques do menu estão o Steak Tartare, as Rãs à provençal, o Stinco de cordeiro com fregula sarda, além de pratos do menu de outono como o Spaguetti ao vôngole com julienne de abobrinha, o Cassoulet de frutos do mar ao curry e capim limão, e o Picci com ragu de linguiça sobre fonduta de parmesão. Recomenda-se fazer a reserva antecipadamente.

 

A carta de vinhos — com mais de 870 rótulos de 45 países — é um capítulo à parte. Selecionada por Chupil, bicampeão do prêmio Melhores da Taça da revista Prazeres da Mesa e vencedor do prêmio Bom Gourmet, a adega traz desde grandes clássicos até vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos de pequenas produções.

 

O ambiente completa a experiência: o DUQ está instalado em um espaço marcado por um mural de 38 metros assinado por André Mendes, com projeto que une arte, arquitetura e cozinha aberta.

 

Serviço: DUQ Gastronomia

Endereço: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 360 – Centro, Curitiba (PR)

Funcionamento: terça a quinta das 19h às 23h | sexta e sábado das 19h às 24h

Reservas e informações: WhatsApp (41) 98854-4751

Instagram: @duqgastronomia