Nesta terça-feira, 3 de novembro, é celebrado o Dia do Sanduíche, prato que possui infinitas combinações e ingredientes. E uma das possibilidades mais criativas e versáteis do prato é a dos croissants recheados, carro-chefe da Croasonho, única rede especializada no Brasil. Com seu pão leve e aerado por dentro e crocante por fora, o croissant pode ser recheado com opções salgadas e doces, o que torna as possibilidades limitadas à criatividade de quem monta. No cardápio, são 13 opções salgadas, que incluem misturas com carne bovina, frango, carne seca, strogonoff, costela, entre outras, e uma versão vegetariana. Além delas, a Croasonho também tem em seu cardápio duas versões de hamburgers exclusivas, com o pão especial: o Croa Burger Barbecue e o Croa Burger Classic.
Sobre a Croasonho
A rede Croasonho, a única do país especializada em croissants recheados, possui mais de 70 lojas, em nove estados mais o Distrito Federal, e atua no mercado com diferentes modelos de negócio: o de rua, presente em pontos centrais das metrópoles, o sistema em praças de alimentação de shoppings, Croa Café e quiosque. O grande diferencial gastronômico da marca são os Croasonhos artesanais, produzidos com massa crocante por fora e leve e aerada por dentro e mais de 30 recheios, entre doces e salgados. A marca soma oito Selos de Excelência em Franchising e um ESG.
Sobre a Halipar
A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) envolve cerca de 400 unidades franqueadas das redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, distribuídas em 24 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no segmento de alimentação. Ao longo dos últimos anos, suas redes conquistaram diversos prêmios, incluindo o de Franquia do Ano pela PEGN (Montana Grill/2022) e o de Franqueadora do Ano pela ABF (Jin Jin/2022). As marcas também já foram premiadas com 5 Estrelas no Guia de Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios (PEGN). As quatro marcas da holding somam 69 Selos de Excelência em Franchising e quatro ESG.
