Da massa à sobremesa, marca aposta em receitas para celebrar o amor à mesa
O Dia dos Namorados é celebrado em 12 de junho no Brasil, diferentemente dos demais países do mundo, que comemoram em 14 de fevereiro. Por aqui, a escolha aconteceu por conta da proximidade com o Dia de Santo Antônio, conhecido popularmente como o santo casamenteiro. Com o tempo a data se tornou um momento dedicado às demonstrações de carinho, aos encontros e às pequenas formas de celebrar o amor.
E, quando o assunto é comemoração, a comida sempre encontra espaço à mesa. Preparar um jantar especial, dividir uma sobremesa ou cozinhar para alguém pode ser uma maneira simples, mas cheia de significado, de demonstrar afeto.
Pensando nisso, a Fortaleza, marca cearense de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugere receitas inspiradas em combinações que remetem à união e à cumplicidade, clima que combina perfeitamente com o Dia dos Namorados.
Para o prato principal, a sugestão é o Espaguete ao Molho de Camarão com Leite de Coco, uma receita clássica que combina cremosidade e sabor, ideal para um jantar a dois.
Já para a sobremesa, a marca aposta em doces que remetem à união e cumplicidade. Uma das opções é o Romeu e Julieta, combinação de queijo com goiabada que atravessa gerações e ficou conhecida justamente pelo contraste entre os sabores. Na versão Fortaleza, a receita ganha um toque especial com o Biscoito Doce sabor Manteiga.
Outra sugestão é o Casadinho, doce tradicionalmente ligado às comemorações de amor e parceria. Feita com Fofitos Fortaleza, a receita é perfeita para dividir a dois, além de ficar pronta em minutos.
Confira o passo a passo abaixo:
Espaguete ao Molho de Camarão com Leite de Coco:
Ingredientes:
1 pacote de Espaguete Fortaleza
400g de camarões limpos e sem casca
2 colheres de sopa de azeite-doce
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 lata de molho de tomate
200ml de leite de coco
2 colheres de sopa de salsa picada
50g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Pimenta dedo-de-moça picada (opcional)
Preparo:
Faça o espaguete seguindo as instruções da embalagem.
Em uma frigideira funda, refogue a cebola e o alho em uma colher de sopa de azeite-doce.
Adicione o camarão e espere ele ficar rosado.
Coloque o molho de tomate e deixe todo o conteúdo da panela cozinhar por 5 minutos.
Acrescente ao molho o leite de coco e acerte o sal e a pimenta.
Em uma travessa, coloque o espaguete e o molho por cima.
Finalize com o azeite, a salsa e o queijo.
Tempo de preparo: 35 minutos.
Biscoitos Finos Romeu e Julieta:
Ingredientes:
500g de goiaba vermelha
250g de açúcar mascavo
15ml de água
Cream cheese
Biscoitos Doce sabor Manteiga Fortaleza
Preparo:
Em uma panela funda, junte as goiabas picadas, o açúcar e a água.
Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo com cuidado com uma colher de cabo comprido.
Quando a goiabada engrossar e começar a se desprender do fundo da panela, estará pronta.
Utilizando um bico de confeitar, monte os biscoitos com uma camada de goiabada e uma camada de cream cheese.
Tempo de preparo: 35 minutos.
Casadinho de Fofitos:
Ingredientes:
1 embalagem de Biscoito Fofitos Fortaleza
2 xícaras de goiabada
1 xícara de açúcar refinado
Preparo:
Corte a goiabada no formato do Fofitos Fortaleza e forme um sanduíche com dois Fofitos Fortaleza.
Passe o sanduíche de Fofitos Fortaleza no açúcar refinado.
Tempo de preparo: 25 minutos.
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SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Marca Fortaleza:
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www.marcafortaleza.com.br
Sobre a Fortaleza
Com mais de 70 anos de tradição, a marca Fortaleza foi a primeira a ser lançada pela M. Dias Branco. Hoje já são cerca de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do País. Os alimentos Fortaleza são distribuídos nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, deixando as refeições muito mais saborosas, desde a hora do café da manhã até o jantar. Há anos, a marca Fortaleza é destaque no prêmio Grandes Marcas, do jornal Diário do Nordeste.
Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do Pacto Global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 22 indústrias, sendo 14 Fábricas de Massas, Biscoitos e outros alimentos; 07 Moinhos de Trigo e 02 Fábricas de Cremes e Gorduras Vegetais, além de 25 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.
Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos, massas e granolas. Em novembro de 2021, realizou a aquisição da marca FIT FOOD, primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Com a aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participação no mercado de alimentos saudáveis, com produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.
A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester, Isabela no Brasil e Las Acacias no Uruguai, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.
