Bebida reforça estratégia da marca em democratizar cada vez mais seu cardápio

A Rede Sterna Café inicia a campanha de outono com a volta do cappuccino de laranja, bebida que fez sucesso em 2025 e retorna ao cardápio de abril até o final de junho de 2026. A escolha acompanha o movimento da marca de apostar em produtos ligados às estações e manter o interesse do público ao longo do ano.

A receita continua com a mesma proposta que conquistou o paladar dos clientes, unindo o espresso com o chocolate 50%, leite vegetal, suco de laranja e laranja desidratada na finalização. A mudança está na troca do mel pelo melaço, o que permite que a bebida seja consumida também pelo público vegano, deixando o cardápio da rede ainda mais democrático.

O cappuccino chega ao cardápio ao preço de 26,00 reais e reforça um cuidado que vai além da bebida. A proposta da Sterna é resgatar essa sensação e transformar a pausa para o café em um momento especial que fique guardado na memória.

“Quando uma bebida agrada nossos clientes, ela ganha espaço e passa a ser lembrada. Trazer o cappuccino de laranja de volta e ainda com um diferencial de ingrediente que o torna vegano mostramos o quanto ouvimos nossos clientes e queremos manter essa conexão”, explica Silvana Buzzi, CEO da Rede Sterna Café.

Sterna Café – A Rede Sterna Café surgiu da união do amor pelo café de seu fundador, Deiverson Migliatti, a todo conhecimento adquirido em 3 voltas ao mundo e mais de mil cafeterias visitadas em 72 países. Foi nessa jornada de sabores, culturas e o conhecimento de diferentes técnicas e métodos de extração, que Deiverson percebeu que o mundo inteiro toma café brasileiro enquanto aqui faltava algo especial, em um formato democrático. O nome da rede remete à sterna, ave migratória considerada a que mais viaja no mundo, uma referência direta às descobertas que trouxe das viagens.

Em 2016, com apenas 1 ano de operação, a loja virou uma marca e consequentemente uma franquia, tornando-se a maior rede de cafeterias premium com cafés gourmets e especiais do Brasil que utiliza 100% de grãos especiais e diversos métodos de extração. Outro diferencial da Sterna é o de oferecer mensalmente um café especial brasileiro e de algum lugar do mundo, ação conhecida como “Grão Visitante”. A rede concentra 90 unidades distribuídas em 10 estados brasileiros e tem a meta de alcançar 130 até o fim de 2026. Todas as lojas são instagramáveis e a visita proporciona uma verdadeira imersão ao fascinante mundo do café. @sternacafe