Uma receita diferente, prática e perfeita para adoçar qualquer momento do dia.
O Brownie de Milho com Goiabada combina sabores que remetem à cozinha brasileira. A massa macia, com o toque suave do milho, ganha ainda mais destaque com os pedaços de goiabada, que derretem na boca e deixam tudo ainda mais saboroso.
Preparado com a Farinha Finna, o brownie fica úmido na medida certa e com uma textura agradável. É uma ótima opção para acompanhar o café, servir depois do almoço ou preparar quando bate aquela vontade de um doce caseiro, sem complicação.
Confira o passo a passo!
Brownie de Milho com Goiabada:
Ingredientes:
1 lata de milho
½ xícara de leite
2 xícaras de chocolate branco picado
¾ de xícara de Margarina Puro Sabor
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 colher de café de essência de baunilha
1 xícara de Farinha Finna tipo I (sem fermento)
1 pitada de sal
½ xícara de farinha de milho fininha
1 colher de sopa de margarina
½ xícara de goiabada em cubos
Preparo:
Escorra o milho e misture com o leite no liquidificador. Esprema até sair todo o caldo;
Leve em fogo baixo até ficar parecendo uma canjica (cural);
Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria;
Incorpore o açúcar, os ovos e a essência de baunilha;
Acrescente o creme de milho frio com o sal e a farinha;
Unte uma assadeira com margarina e farinha de milho;
Coloque metade do conteúdo;
Acrescente a goiabada em cubos e finalize com o restante do conteúdo;
Leve para assar em 30 minutos em forno preaquecido a 180 graus.
Tempo de preparo: 1H30min.
