A Brocker Turismo, empresa gaúcha que atua há 30 anos no segmento de turismo, lançou o “Tour Vindima Colonial”, que surge para exaltar as raízes coloniais e o turismo rural em Gramado. O tour é realizado aos domingos dos meses de janeiro, fevereiro e março, em um passeio que busca a conexão do passado com o presente, permitindo experiências únicas, com início pela Casa Centenária, passando pela Vinícola Benvic e encerramento no Caffé Della Nonna.

 

“A Vindima Colonial é uma experiência única, cultuando origens de Gramado, na região onde a cidade nasceu com a chegada dos primeiros imigrantes italianos. O passeio vai exaltar histórias, costumes e saberes que atravessaram gerações, especialmente o cultivo da uva, símbolo de trabalho, tradição e celebração”, comenta a CEO da Brocker, Any Brocker que enxerga o turismo além dos roteiros tradicionais.

 

O tour inicia com a visita à Casa Centenária, construída em madeira sobre um porão de pedras, que guarda memórias vivas da imigração italiana. Durante a visita, os visitantes serão convidados a conhecer detalhes do cotidiano, dos desafios e da cultura das famílias que ajudaram a construir Gramado.

 

Na sequência, a experiência continua na Vinícola Benvic, um negócio familiar de produção limitada, dedicada à elaboração de suco de uva orgânico e vinhos tintos secos e suaves. No passeio, os visitantes passam pelas vinhas orgânicas, conhecem o cultivo parreiral e as técnicas sustentáveis adotadas na agroindústria, além de participarem da tradicional pisa da uva ao som de animadas músicas italianas e realizam degustação de sucos e vinhos, celebrando os sabores herdados da imigração.

 

O encerramento do roteiro, acontece no Caffé Della Nonna, que proporciona um momento gastronômico e cultural especial, com café colonial completo, servido em um ambiente acolhedor que remete às cozinhas das famílias italianas, onde histórias eram compartilhadas à mesa.

 

Um passeio que conecta passado e presente, ideal para quem busca viver Gramado de forma genuína, fora do óbvio, valorizando suas raízes, tradições e sabores.

 

Informações importantes sobre o passeio:

 

Dias e horários de funcionamento: Todos os domingos no período de 11/01/2026 a 01/03/2026 (exceto dia 08/02/26).

 

Horário e local: Saída às 09h30 da Loja Brocker Turismo Gramado, localizada na Av. das Hortênsias, 1845 – Centro.

 

Duração: Aproximadamente 4 horas.

 

Atividade inclui:

 

– Transporte saindo da Loja Brocker Gramado no horário informado

 

– Acompanhamento de guia

 

– Acompanhamento de fotógrafo profissional durante o passeio

 

– 01 foto digital profissional por reserva

 

– Taxa de visitação na Casa Centenária

 

– Pisa de uvas na Vinícola Benvic com degustação de sucos e vinhos

 

– Café no Caffé Colonial Della Nonna – Família Foss – com bebidas (chá de maçã com canela, chá de cidreira com baunilha, café preto e café com leite, sucos de uva, vinho tinto seco e suave)

 

– Presente especial personalizado