Levantamento da GSH mostra que a iguaria é preferência em diferentes formatos de lazer e entretenimento ao vivo
A pizza segue como um dos alimentos mais populares do Brasil, dentro e fora dos estádios. No Dia Internacional da Pizza, celebrado em 10 de julho, o mercado de eventos confirma a força dessa paixão nacional. Seja em arenas esportivas, parques ou casas de espetáculo, a combinação entre praticidade, sabor e conveniência transformou a massa italiana em um item essencial da experiência do público.
De acordo com dados da Associação de Pizzarias Unidas (APUBRA), mais de 1,9 milhão de unidades são produzidas todos os dias no Brasil. É um retrato da presença da pizza no cotidiano dos brasileiros, um consumo que se estende também aos momentos de lazer.
A GSH, empresa especializada em catering para grandes eventos, é uma das principais testemunhas desse movimento. Em 2024, foram registradas 86.397 fatias de pizza vendidas em ativações realizadas em locais como o Allianz Parque, Parque Villa-Lobos, Parque Água Branca, Arena MRV e Qualistage. O Allianz Parque concentrou quase metade do total comercializado (49,77%), mas os dados mostram que a demanda se espalha por diferentes formatos de evento, reforçando a pizza como escolha gastronômica de destaque no setor de entretenimento ao vivo.
