Os cantores Daniel, Alexandre Pires e Maurício Manieri, além do jogador de futebol Lucas Leiva, se deliciaram com a gastronomia do fogo servida pela Rasen Braza em Xangri-lá

Desde a inauguração no início de novembro em Gramado, o restaurante parrilla Rasen Braza tem protagonizado grandes eventos, seja no espaço físico anexo à cervejaria – que alia rusticidade e sofisticação à qualidade Angus Las Piedras -, ou em eventos particulares, especialmente no litoral norte.

Neste último final de semana o mestre parrillero Marcelo Sartori (de avental na foto ao lado das celebridades), à frente do negócio junto com a empresária Juliana Luz, preparou um assado autêntico para um grupo seleto de celebridades que visitavam a praia de Xangri-lá. Músicos de renome nacional e jogadores de futebol, como os cantores Daniel, Alexandre Pires e Maurício Manieri além do jogador Lucas Leiva, se deliciaram degustando um pouco da gastronomia da brasa servida pela Rasen Braza em Gramado.

Entre os cortes escolhidos, o famoso costelão 12 horas e cordeiro patagônico, ambos assados em fogo de chão. Também foram servidos cortes de entraña, chorizo, ancho e porco duroc.

Um pouco mais sobre a Rasen Braza

Dedicado à carne, ao fogo e à cerveja, a Rasen Braza é a única parrilla da serra a servir com exclusividade cortes de carne da grife Angus Las Piedras. Por lá, uma diversidade de sabores e delícias combinam com a rusticidade do ambiente, em especial o deck externo com “enorme” lareira e espaço para fogo de chão com vista para o lago natural.

 

Além de cervejas da Cervejaria Rasen Bier o bar conta com vinhos nacionais e importados, incluindo rótulos renomados, e uma carta de drinques assinada pelo bartender uruguaio Gabriel Saragó. Na bagagem, mais de 20 anos de experiência e títulos, entre eles, o de Campeão Sul-Americano de coquetelaria do Bols Around The World 2015 e Top 6 das américas no Bols Around The World 2019.

Uma parceria com a SG Facas Artesanais de Gramado, também garante a produção exclusiva e artesanal da cutelaria utilizada pelos clientes, prezando pela qualidade e excelente experiência do consumidor.

Serviço

Rasen Braza

Rua Itapeva, 25 – bairro Carniel, Gramado/RS

Informações e reservas: (54) 99703-2855

Pauta: Tati Feldens