Da entrada a sobremesa, a marca mostra como reinventar o macarrão instantâneo com versatilidade, criatividade e muito sabor
Muito mais que praticidade, o portfólio da NISSIN FOODS DO BRASIL garante a base perfeita para criar pratos incríveis. Com sugestões que vão desde a entrada até a sobremesa, essa versatilidade e variedade de produtos são capazes de transformar qualquer refeição em uma experiência completa.
O menu começa apresentando bolinhos crocantes recheados com salame e queijo, feitos com massa de Lámen. Em seguida, o prato principal traz a lasanha à bolonhesa reinventada, em que o macarrão instantâneo substitui a massa tradicional. Para finalizar, é a vez de uma sobremesa surpreendente: espaguete em calda de caramelo com banana, explorando o sabor do Espaguete NISSIN.
Essas receitas provam que é possível transformar um ingrediente simples em pratos criativos e cheios de sabor, perfeitos para compartilhar momentos especiais com amigos ou familiares.
Confira os ingredientes e o passo a passo de cada prato e descubra como reinventar sua mesa com NISSIN.
BOLINHO NISSIN LÁMEN
Ingredientes para massa:
1 pacote de Nissin Miojo Lámen sabor Galinha Caipira
1 batata grande cozida e amassada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de salame picadinho
1 xícara (chá) de cubos de mussarela
Orégano a gosto
Ingredientes para empanar:
1 clara de ovo
Farinha de Rosca
Modo de preparo:
Cozinhe o Nissin Miojo Lámen sabor Galinha Caipira conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar;
Em uma travessa coloque o lámen frio e misture com a batata amassada, junte o salame, o queijo ralado e o orégano, misture bem até formar uma massa bem compacta que dê para enrolar bolinhos;
Faça bolinhos, recheie com mussarela e passe pela clara e pela farinha de rosca;
Coloque neste refogado, feijão fradinho e o caldo do miojo, e deixe aquecer bem;
Frite em óleo quente.
LASANHA NISSIN LÁMEN
Ingredientes:
3 embalagens de Nissin Miojo Lámen sabor Galinha
150 gramas de mussarela
1 peito de frango
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de cebola bem picada
1 dente de alho bem picado
1 colher (sopa) de urucum ou colorau
2 copos americanos de água
4 tabletes de caldo de galinha
2 colheres (chá) de salsa
2 colheres (chá) de cebolinha verde
2 colheres (sopa) cenoura ralada
1 copo de requeijão.
Modo de preparo:
Cozinhe o Nissin Miojo Lámen sabor Galinha conforme as instruções da embalagem, mas sem o tempero. Quando estiver cozido, escorra a água, passe rapidamente na água fria e reserve;
Cozinhe e desfie o frango e prepare o molho. Coloque em uma panela o óleo, a cebola e o alho para dourar. Coloque o colorau a cenoura, a cebolinha, a salsa e o caldo de galinha. Misture bem. Coloque a água e deixe ferver até formar um caldo grosso. Adicione o frango;
Monte em um refratário, alternando camadas de molho, macarrão, molho e requeijão. Vá repetindo até completar o refratário. Termine com molho, requeijão e mussarela. Leve ao forno até derreter o queijo e sirva quente.
NISSIN CALDA DE CARAMELO COM BANANA
Ingredientes:
1 pacote de Nissin Espaguete 500g 3 minutos
1/2 xícara (chá) de açúcar (300g)
2 colheres (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água fervente
6 bananas cortadas em rodelas
10 gotas de essência de baunilha
1 limão (caldo e raspas da casca)
200 ml de creme de leite
1 lata de leite condensado
Cobertura para sorvete sabor chocolate
Modo de preparo:
Molho: Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio junto com as especiarias (cravo e canela opcionais). Adicione 2 xícaras de água fervente com cuidado para não espirrar. Mergulhe as bananas em rodelas por cerca de 1 minuto para um leve cozimento. Desligue o fogo e retire as bananas para não cozinharem demais. Adicione a baunilha, o caldo de limão, o creme de leite e o leite condensado. Reserve;
Nissin Espaguete 500g 3 minutos: Com o pacote ainda fechado, quebre bem a massa em pequenos pedaços. Quando a água do cozimento estiver fervendo, acrescente 2 colheres (chá) de açúcar e a massa já quebrada. Cozinhe por 3 minutos e escorra bem;
Montagem do prato: Em uma travessa coloque o macarrão e regue com molho. Espalhe as rodelas de banana, polvilhe as castanhas de caju ou nozes (opcionais) e as raspas do limão. Para finalizar, faça fios com a cobertura de chocolate e sirva imediatamente.
A NISSIN FOODS DO BRASIL é uma empresa do Grupo NISSIN FOODS e se consolidou no País como líder no segmento de macarrão instantâneo. Atualmente, fabrica 54 produtos para consumidores diretos no Brasil e 12 produtos para exportação. Com fábricas em Ibiúna (São Paulo) e Glória do Goitá (Pernambuco), investe sempre em boas práticas para satisfazer as necessidades de seus consumidores e melhorar continuamente seus produtos e serviços.
