O prato é ideal para compartilhar ou comer sozinho e fica pronto em 25 minutos
Está cansado de comer sempre as mesmas coisas na hora do café? Para trazer novidade para a mesa, a Margarina Puro Sabor ensina a preparar as saborosas Panquecas Americanas, que rendem até 8 unidades. A receita pode ser servida com um acompanhamento da sua preferência como frutas, mel, doce de leite e outros.
Para colocar a mão na massa, confira o modo de preparo abaixo:
Panquecas Americanas
Ingredientes:
2 colheres de Margarina Puro Sabor
2 ovos grandes
2 xícaras de Farinha Finna com Fermento
1 colher (chá) de fermento em pó
½ xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
– Derreta a margarina em uma panela e deixe esfriar;
– Bata os ovos com um garfo em uma tigela pequena e reserve;
– Misture bem o açúcar, o fermento e a farinha Finna com fermento;
– Misture em uma jarrinha o leite, os ovos e a essência de baunilha;
– Abra uma cova nos ingredientes secos com uma colher e despeje aos poucos a mistura do leite com os ovos e misture com ajuda de um fouet;
– Adicione o líquido aos poucos, batendo bem;
– Junte a margarina derretida e bata até ficar uma massa homogênea;
– Em uma frigideira antiaderente, coloque um pouco de margarina e deixe derreter em fogo médio;
– Coloque 1 colher de sopa de massa na frigideira formando uma panqueca redonda;
– Continue distribuindo a massa na frigideira deixando espaço para que ela se espalhe;
– O ponto certo de virar, é quando surgirem bolhas que estouram, deixando buraquinhos;
– Usando uma espátula, vire as panquecas cuidadosamente;
– Frite por mais 1 a 2 minutos, até ficarem cozidas e douradas;
– Retire as panquecas da frigideira e coloque sobre papel toalha;
– Sirva com o recheio a gosto.
Tempo de Preparo: 25 minutos
Rendimento: 5 a 8 panquecas
Sobre a Puro Sabor
A marca Puro Sabor é produzida na fábrica GME (Gorduras e Margarinas Especiais), uma das unidades industriais da M. Dias Branco fundada em 2002, em Fortaleza (CE). A marca produz margarinas domésticas e atende ao mercado food service com margarina industrial. Com o mais moderno complexo industrial da América Latina, a unidade é certificada pelo ISO 9001 e 22000 e é a primeira do segmento de refinaria e produção de margarinas do Ceará a obter a certificação APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).
Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.
Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos , concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.
A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.
Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br
