Os destaques do cardápio incluem ravioli de brie, risoto de funghi e sobremesas como pistache e chocolate
O Bistrô Zucker oferece pacotes exclusivos para confraternizações de fim de ano ou eventos especiais de até 32 pessoas e 4 horas de duração. Pensado para celebrações mais intimistas, o local proporciona experiências únicas e personalizadas com menus sofisticados, que variam de R$220,00 a R$300,00 por pessoa, finger foods deliciosos e pacotes flexíveis de bebidas.
O evento pode começar com o famoso happy hour à tarde, no qual os convidados podem se deliciar com uma seleção refinada de finger foods, como arancinis de funghi secchi, tartar com chips e crudo de peixe do dia, ideais para uma recepção descontraída e saborosa. Esses pratos servem como aperitivos perfeitos para um evento mais casual ou como entradas no cardápio. Além disso, o bistrô oferece pratos principais como risotos e massas preparadas com ingredientes de alta qualidade, e finaliza com sobremesas irresistíveis, como as mini tarteletes Zucker, banoffee e morangoffee.
Com pacotes de bebidas à parte, os convidados podem escolher entre uma seleção de vinhos da casa, como tintos, brancos, rosés e espumantes ou um pacote mais completo com drinks exclusivos, como caipirinhas, Aperol Spritz, Moscow Mule, Gin Tônica, Tea Gin e o autoral Zucker Passion.
Pacotes de Confraternização e Happy Hour:
O bistrô oferece uma experiência personalizada para eventos durante a tarde ou noite, com uma seleção de finger foods deliciosas, servidas durante o happy hour, e pratos principais de dar água na boca. O grupo pode optar entre três menus exclusivos, que incluem entradas refinadas, pratos principais deliciosos e sobremesas especiais.
Menu 1 (R$ 220,00 por pessoa): Ideal para um evento com uma seleção de finger foods como Arancini de Funghi Secchi e Tartar com Chips. O pacote também inclui massas e risotos como o Ravioli de Brie com Fonduta Trufada e o Risoto de Açafrão com Tiras de Filé ao Molho Gorgonzola. Para complementar, as sobremesas como as Mini Tarteletes Zucker são uma opção irresistível.
Menu 2 (R$ 250,00 por pessoa): Uma opção ainda mais sofisticada, com finger foods como Crudo de Peixe do Dia, Arancini de Grana Padano e Steak Tartar. Os pratos principais incluem Medalhão de Mignon com Risoto Milanês ou o Saint Peter à Meunière. Para finalizar, sobremesas como Banoffee e Morangoffee garantem um toque doce ao evento.
Menu 3 (R$ 300,00 por pessoa): Para uma experiência gourmet completa, o Menu 3 inclui Finger Foods como Burrata de Búfala, Arancini de Funghi Secchi e Crudo de Peixe do Dia. Entre os pratos principais, estão opções sofisticadas como Tornedor de Mignon ao Poivre Vert com Aligot e Risoto de Camarão com Tomate Confit e Manjericão. As sobremesas como Cheesecake de Pistache e Mousse de Chocolate com Flor de Sal completam a refeição.
Finger Foods Exclusivas:
Durante o happy hour ou nas opções de entradas, os convidados poderão desfrutar de uma seleção refinada de finger foods, ideais para momentos descontraídos ou como parte do cardápio principal:
Arancini de Funghi Secchi – Acompanha aioli de hondashi.
Arancini de Grana Padano – Acompanha aioli tradicional.
Tartar com Chips – Acompanha pimenta da casa.
Crudo de Peixe do Dia – Acompanha aioli de hondashi.
Bruschetas – Tradicional, Carbonara, Presunto e Salmão Curado.
Pacotes de Bebidas:
Para garantir a melhor experiência, o grupo pode escolher entre dois pacotes de bebidas:
Pacote de Vinhos da Casa (R$ 100,00): Inclui vinhos tintos, brancos, rosé e espumantes.
Pacote de Drinks e Vinhos (R$ 170,00): Além dos vinhos, inclui drinks como caipirinhas, Aperol Spritz, Moscow Mule, Gin Tônica, Tea Gin e o exclusivo Zucker Passion.
Detalhes Importantes:
A reserva para eventos no Bistrô Zucker requer o pagamento antecipado de 30% do valor total do evento, sendo o restante pago até um dia antes da celebração. Caso haja a necessidade de incluir convidados adicionais, o pagamento deverá ser feito também até o dia anterior ao evento. Para garantir a exclusividade do salão interno, é necessário um mínimo de 26 pessoas. E como uma atenção especial, será cobrada uma taxa de 13% sobre o valor total para o serviço.
@zuckerbistro
Rua Borges Lagoas, 694 – Vila Mariana/SP
Horário Funcionamento: Segunda a Domingo – 12h às 22h
