Ingrediente essencial em sucos 100% fruta, a maçã contribui com sabor suave e compostos bioativos, enriquecendo o valor nutricional e sensorial das bebidas mistas
Versáteis e saborosos, os sucos mistos 100% fruta em caixinha ganham cada vez mais espaço como opção prática para quem busca unir conveniência e alimentação equilibrada. Com combinações que preservam nutrientes e ampliam a variedade de compostos bioativos, esses sucos conquistam consumidores atentos à saúde e ao sabor.
De acordo com dados da NielsenIQ (2024), 86% dos brasileiros já adotaram pelo menos um hábito mais saudável. Nesse cenário, os sucos mistos 100% fruta se destacam: o consumo é favorecido pela praticidade da embalagem cartonada e pela tecnologia que dispensa o uso de conservantes, além da ausência de adição de açúcares nos produtos disponíveis no mercado.
“A rotina corrida exige opções práticas, mas isso não significa abrir mão da qualidade. Os sucos mistos 100% fruta unem conveniência e perfil nutricional interessante, estimulando escolhas mais equilibradas”, explica a nutricionista Ph.D. Dra. Carolina Pimentel.
Entre os ingredientes mais versáteis e estratégicos na formulação dos sucos mistos está o suco de maçã, que se destaca por seu sabor levemente adocicado, suavizando notas mais ácidas ou amargas, e por sua composição rica em compostos bioativos benéficos à saúde.
Ao ser combinado com outras frutas, o suco de maçã melhora tanto o equilíbrio sensorial quanto o perfil nutricional da bebida. Essa sinergia potencializa os benefícios do suco 100%, que mantém os nutrientes das frutas sem a necessidade de adição de açúcares ou adoçantes.
Cada fruta traz seu conjunto de vitaminas, minerais e polifenóis. Ao unir diferentes frutas, os sucos mistos ampliam a gama de antioxidantes e compostos bioativos, como quercetina, catequinas, antocianinas e vitamina C.
“A presença do suco de maçã em sucos mistos é estratégica. Ele atua como um equilibrador de sabor e, ao mesmo tempo, oferece compostos bioativos importantes para a saúde, como os polifenóis, que apresentam ação antioxidante e anti-inflamatória”, complementa a Dra. Carolina Pimentel.
Com variedade de sabores, praticidade no consumo e tecnologia que preserva a qualidade, os sucos mistos 100% fruta em caixinha se consolidam como uma opção saborosa, nutritiva e alinhada a um estilo de vida equilibrado.
