A cafeteria mais famosa do mundo confirma a instalação de sua primeira unidade em Gramado. A SouthRock, licenciadora e operadora da marca da Starbucks no Brasil, confirmou que a marca norte-americana abrirá duas novas lojas no Rio Grande do Sul.
Uma será em Gramado, provavelmente na Avenida Borges de Medeiros e a outra em Caxias do Sul. Segundo as informações da licenciadora, a vaga para gerente da unidade em Gramado já está aberta. Ainda não há informações sobre a data de inauguração.
Unidade da Starbucks de Gramado está confirmada. Créditos: Divulgação.
A história da cafeteria mais famosa do mundo começou em 1971. Na época, a Starbucks não passava de um pequeno espaço no histórico mercado público Pike Place, em Seattle, Estados Unidos. Foi fundada por dois professores, Zev Siegel e Jerry Baldwin, e pelo escritor Gordon Bowker, unidos pela paixão por cafés. Comercializavam cafés de alta qualidade torrados na hora, importados do mundo todo.
O diferencial da loja era sua torra que, mais escura, garantia um café mais encorpado para os clientes. Os cafés em grãos eram comercializados para o preparo em casa, como era cultura na época.
O nome da empresa foi inspirado pelo personagem Starbuck, primeiro-imediato do capitão Ahab em Moby Dick, clássico da literatura estadunidense. A marca, que representa uma sereia com duas caldas, foi inspirada em ilustrações nórdicas do ser místico.
O ano de 1995 foi marcado por um produto que ganhou o coração de todos os clientes Starbucks: o Frappuccino! A bebida que mistura o frappé com o cappuccino foi criada e registrada pela The Coffee Connection; a companhia foi adquirida pela Starbucks no ano anterior e a bebida passou a fazer parte dos cardápios das unidades.
Desde então a marca segue expandindo e hoje supera as 30.000 lojas, espalhadas pelo mundo todo.
