A maior franquia de bolos artesanais do país também foi reconhecida por publicação internacional do setor de food service e varejo

A Sodiê Doces, a maior franquia de bolos artesanais do país, acaba de conquistar, pelo décimo ano consecutivo, o Selo de Excelência em Franchising (SEF), concedido pela Associação Brasileira de Franchising (ABF). Além do reconhecimento nacional, a marca também foi eleita, neste ano, como a melhor confeitaria da América Latina pela publicação internacional Food Business News, referência global nos setores de varejo e indústria de alimentos.

Considerado o principal reconhecimento do franchising brasileiro, o Selo de Excelência em Franchising é concedido com base em uma pesquisa independente realizada diretamente com os franqueados das redes participantes. O estudo avalia indicadores como performance global, econômica e operacional, relacionamento entre franqueadora e franqueados, além de práticas de ESG (ambiental, social e governança), funcionando como um termômetro da qualidade da gestão, do suporte oferecido e da sustentabilidade do negócio.

Para a fundadora da marca, Cleusa Maria da Silva, a conquista pelo décimo ano consecutivo reforça a essência da empresa, que nasceu de forma familiar e cresceu mantendo a proximidade com a rede. “Receber o Selo de Excelência da ABF por 10 anos consecutivos mostra que crescemos sem perder aquilo que sempre foi mais importante para nós, que é estar próximo dos franqueados, ouvir, apoiar e crescer junto. Essa conquista é de toda a nossa rede, construída com muito trabalho e parceria ao longo dos anos”, afirma.

Já o reconhecimento internacional como melhor confeitaria da América Latina leva em consideração critérios como inovação, expansão, desempenho de mercado e relevância da marca no setor de alimentação, destacando empresas que se sobressaem no varejo e na indústria de food service.

Segundo o diretor geral da marca, Fabio Araujo, os reconhecimentos são reflexo de um trabalho contínuo de evolução e fortalecimento da marca. “Esses prêmios mostram a força do nosso modelo de negócio e o quanto estamos comprometidos com a excelência em todas as áreas, desde o desenvolvimento de produtos até o suporte oferecido aos franqueados. Seguimos investindo em inovação, expansão e na melhoria contínua dos nossos processos para manter a qualidade e o crescimento sustentável da marca”, finaliza.

Sodiê Doces – A Sodiê Doces, a maior franquia de bolos artesanais do país, encerrou 2025 reforçando sua posição de liderança no mercado de alimentação. A rede alcançou faturamento de R$ 800 milhões, crescimento de 8,1% em relação a 2024, e inaugurou 25 novas lojas ao longo do ano. Atualmente, soma cerca de 400 unidades em operação no Brasil e mantém duas lojas em Orlando, nos Estados Unidos. O cardápio conta com mais de 80 sabores de bolos, incluindo linha Zero Açúcar, versão vegana e bolos caseiros, todos elaborados à base de pão de ló e com matéria-prima selecionada. A Sodiê Doces também oferece docinhos (tradicionais, finos, belgas e bombons), balas de coco, linha exclusiva de salgados, cardápio de bebidas quentes e geladas e a linha de chocolates Premium.

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