Ingredientes

 

500g de Mini Penne Grano Duro Barilla

2 pepinos

2 cebolas roxas pequenas

300g de tomate cereja

250g de atum em lata

200g de cream cheese

1 limão siciliano (suco + raspas)

1 colher de chá de Hondashi

Azeite extravirgem

Sal e pimenta do reino preta a gosto

 

Aviso Importante

 

Pessoas com alergias ou restrições alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas dietas.

 

Modo de preparo

 

Corte o pepino e a cebola roxa em fatias bem finas.

Corte os tomatinhos ao meio

Em um recipiente, coloque o cream cheese, o pepino, o tomate, a cebola, o atum, o Hondashi e o Suco do Limão. Misture tudo e reserve.

Em uma panela com bastante água salgada, cozinhe o Mini Penne Barilla por 6 minutos.

Quando a massa estiver Al dente, escorra e junte aos ingredientes já preparados. Misture delicadamente e acerte o sal e pimenta do reino à gosto.

Sirva em um prato bem bonito e finalize com as raspas do Siciliano.

 

Sobre a Barilla

 

Líder mundial na fabricação de massas, a Barilla é uma empresa familiar, não listada na bolsa de valores, e presidida pelos irmãos Guido, Luca e Paolo Barilla. Em 1877, foi fundada pelo bisavô do trio, Pietro Barilla, que abriu uma loja de massas e pães na região de Parma, na Itália. Anos depois, a companhia conquistou consumidores em mais de 120 países devido à excelência de seus produtos alimentícios, que são inspirados na Dieta Mediterrânea e no estilo de vida italiano. Quando Pietro inaugurou sua loja há mais de 140 anos e iniciou a operação da Barilla, seu objetivo primordial foi produzir uma comida boa e de qualidade. Hoje, esse princípio se tornou o modo de fazer negócios da Barilla. O conceito “Bom para você, bom para o planeta” oferece benefícios para os consumidores, ao incentivar a adoção de estilos de vida saudáveis, melhorar constantemente a oferta de produtos e o acesso das pessoas à comida de qualidade, e ao meio ambiente, ao promover o consumo consciente e cadeias de fornecimento sustentável que valorize os recursos naturais, reduza as emissões de CO² e economize água. Para mais detalhes, acesse.