Convide seus amigos e familiares para se surpreenderem com o sabor
Ficou com vontade de comer aquela cebola empanada, mas não está a fim de ficar esperando em fila de restaurante para comer? Para você fazer tudo no seu conforto, a Finna vai te ensinar a preparar em casa as crocantíssimas Cebolas Gigantes Empanadas, que podem ser servidas como petisco ou até mesmo como entradinha de um almoço especial. A receita fica pronta em até 30 minutos e rende 1 porção por cada cebola.
Deu água na boca por aí? Então não perca tempo, confira a receita completa abaixo e corre para preparar!
Cebola Gigante Empanada
Ingredientes:
Para a Cebola
1 cebola grande
1 xícara de chá de Farinha de Trigo Finna Tradicional
Pimenta-do-reino
1 colher de sopa de páprica picante
1 colher de sopa de orégano seco
1 colher de sopa de pimenta-do-reino
1 colher de chá de sal
1 xícara de chá de leite integral
1 ovo inteiro
Óleo para fritar
Para o Molho
1/2 lata de creme de leite com soro
2 colheres de sopa de ketchup
3 pitadas de páprica picante
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de orégano
2 pitadas de sal
Modo de Preparo:
Cebola
– Tire a casca da cebola delicadamente, cortando apenas uma das pontas;
– Corte a cebola como se fosse uma flor, sem empurrar a faca até o final, para não soltar as pétalas;
– Em uma panela com água fervendo, mergulhe a cebola e deixe-a imersa por 1 minuto; não a cozinhe demais, para que não fique mole;
– Retire a cebola da panela e mergulhe-a em uma tigela com água e cubos de gelo, para abrir as pétalas;
– Em uma tigela, coloque o leite e o ovo e misture bem;
– Em outra tigela, faça uma mistura com a farinha e os temperos;
– Empane a cebola, passando-a na mistura líquida e, em seguida, na mistura seca. Repita o processo;
– Frite a cebola em imersão até que fique dourada;
– Escorra-a em papel-toalha;
Molho
– Misture todos os ingredientes até incorporar. Se quiser, prepare vários tipos de molhos para acompanhar a degustação.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 1 porçao por cebola
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Sobre a Finna
Líder de vendas no segmento de farinhas no Nordeste, de acordo com a (Nielsen FEV/MAR-2024), a marca Finna pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Com o slogan “Com Finna, sempre dá certo”, a marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores chocolate, milho cremoso, laranja, baunilha, brownie, coco e festa.
Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 17 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.
Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participação no mercado de alimentos saudáveis, com produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.
A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br
