Clássico Cheese Bacon com fritas estará disponível em todas as unidades da Zona Oeste e o sofisticado medalhão de mignon com bacon será exclusividade do restaurante do Windsor Barra
Celebrado em 31 de agosto, o Dia Internacional do Bacon é a data perfeita para os apaixonados por essa iguaria apreciarem receitas especiais nos hotéis da Rede Windsor, na Barra da Tijuca. Para marcar a ocasião, a Rede sugere duas opções que prometem agradar diferentes paladares, da comfort food ao refinamento da alta gastronomia.
O tradicional e suculento Cheese Bacon poderá ser saboreado em todos os hotéis da Rede Windsor da região: Windsor Barra, Windsor Marapendi, Windsor Oceanico e Windsor Tower. Combinando carne macia, queijo derretido e fatias crocantes de bacon, o prato é servido com batatas fritas caseiras, compondo uma experiência saborosa e reconfortante, ao custo de R$59 + taxa.
Já para quem busca uma proposta mais sofisticada, o restaurante situado no térreo do hotel Windsor Barra oferece um clássico especial: o Medalhão de mignon com bacon ao molho de vinho e risoto de parmesão, a R$136 + taxa. A receita combina a maciez do filé envolto em bacon com a intensidade do molho de vinho e a cremosidade do risoto, resultando em uma harmonização perfeita e cheia de personalidade.
“O cheese bacon é um clássico feito com o pão da padaria do hotel e chega sempre quentinho e saboroso, por isso faz sucesso não só nos nossos bares, como também no room service. Já o medalhão de mignon é uma escolha nobre e muito apreciada por quem valoriza pratos com cortes de excelência e sabores intensos. Servido com risoto e molho à base de vinho, o prato harmoniza perfeitamente com vinhos tintos de uvas mais potentes, como Cabernet Sauvignon, Malbec ou Merlot”, explica Marcos Pereira, gerente de A&B dos hotéis da Barra.
Serviço:
Dia do Bacon – 31 de agosto
Prato: Cheese Bacon com fritas- Disponível em todos os hotéis da Rede Windsor, na Barra da Tijuca (Lobbies / Piscina / Room Service)
Valor: R$59 + taxa
Prato: Medalhão de mignon com bacon ao molho de vinho e risoto de parmesão – Exclusivo no restaurante do Windsor Barra
Valor: R$136 + taxa
Windsor Barra
Endereço: Av. Lúcio Costa, 2630
Telefone: (21) 2195-5000
Windsor Marapendi
Endereço: Av. Lúcio Costa, 5400
Telefone: (21) 2195-9900
Windsor Tower
Endereço: Rua Martinho de Mesquita, 150
Telefone: (21) 2195-8700
Windsor Oceanico
Endereço: Rua Martinho de Mesquita, 129
Telefone: (21) 2195-9900
Sobre a Rede Windsor Hoteis
Há 38 anos como referência no setor de turismo, a Rede Windsor possui 17 hotéis de três a cinco estrelas. Dona de um dos maiores grupos hoteleiros do país, tem 15 unidades no Rio de Janeiro – entre Zona Sul, Barra da Tijuca e Centro –, além de duas unidades em Brasília.
O Centro de Convenções & Hotéis Windsor, localizado na Barra, região da Zona Oeste do Rio, tem 25 mil metros quadrados distribuídos em 98 salões multiusos. A maior plenária do espaço comporta até 2.500 pessoas, porém o maior evento realizado no ambiente já alcançou um público flutuante de 7 mil pessoas. Como reconhecimento por excelência em prestação de serviços de hospedagem, gastronomia e eventos, figura em premiações nacionais e internacionais.
A Rede Windsor Hoteis também investe em novas frentes, que reforçam a sua solidez no mercado, assim como no cuidado com os hóspedes e no compromisso com a responsabilidade social. Com esse posicionamento, a empresa reforça alguns dos seus principais valores, como excelência, sustentabilidade e solidariedade. Entre os seus compromissos, por meio da Lei de Incentivo à Cultura (ISS) e do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS), está o apoio a projetos sociais e culturais voltados às diversas causas que contribuem com o bem-estar da sociedade.
