Piraquê sugere receita de torta perfeita para adoçar o home office ou o presencial

 

Com uma base amanteigada e um crumble crocante, feitos com o Biscoito Maizena Piraquê, além de um recheio cremoso, a Torta Crumble de Maçã é a pedida perfeita para adoçar os dias em casa ou no presencial.

 

Confira o passo a passo da receita!

 

Torta Crumble de Maçã

 

Ingredientes:

 

Massa

 

200g de Biscoito Maizena Piraquê triturado

150g de manteiga em temperatura ambiente

1 colher de (chá) de canela em pó

Recheio

 

1 colher (sopa) de amido de milho

suco de 1 limão

5 maçãs sem casca, cortadas em cubos médios

½ xícara (chá) de açúcar

1 colher (chá) de canela em pó

Crumble

 

100g de Biscoito Maizena Piraquê

50g de açúcar

100g de manteiga, fria cortada em cubos

50g de amêndoas cruas picadas grosseiramente

Modo de preparo

 

Massa

 

Em um recipiente, misture o biscoito, manteiga e a canela até obter uma massa úmida.

Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda, de fundo removível, de 22,5 cm de diâmetro e refrigere.

Recheio

 

Dissolva o amido em ¾ de xícara (chá) de água e limão.

Em uma panela, leve os demais ingredientes pra cozinhar, junto com o amido diluído, por cerca de 10 minutos. Espere esfriar por completo.

Crumble

 

Reserve 5 biscoitos e pique grosseiramente. O restante processe até farinha grossa.

Misture a farinha de biscoito e o açúcar em uma tigela. Acrescente a manteiga e misture com as mãos até obter uma massa arenosa. Coloque as amêndoas e o restante do biscoito.

Montagem

 

Com a base fria, recheie a torta com o recheio já frio e cubra com a farofa.

Asse a 180 °C por cerca de 25 minutos até que o crumble fique crocante.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

 

Para mais informações sobre a Piraquê, acesse o site www.piraque.com.br e siga a marca nas redes sociais:

Facebook:www.facebook.com/piraque

Instagram:www.instagram.com/piraque

Youtube:www.youtube.com/user/PiraqueOficial

 

Sobre a Piraquê

 

Fundada em 1950, Piraquê, marca carioca de massas e biscoitos referência em originalidade, possui fábricas equipadas com alta tecnologia, que atuam para garantir que os produtos cheguem fresquinhos aos pontos de venda. Tem como missão produzir e disponibilizar, de forma responsável, produtos alimentícios de alta qualidade e com preço justo, proporcionando bem-estar a todas as pessoas. Adquirida pela M. Dias Branco em maio de 2018, está disponível em todo o País, sendo a pioneira no lançamento de clássicos como o Biscoito Maltado, que agora conta com a linha Black, e o recheado Goiabinha, também na versão Cookie. O portfólio conta ainda com outros ícones que atravessam gerações como os Snacks Queijinho e Presuntinho.

 

Sobre a M. Dias Branco

 

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 21 indústrias, sendo 13 Fábricas de Massas, Biscoitos e outros alimentos; 07 Moinhos de Trigo e 02 Fábricas de Cremes e Gorduras Vegetais, além de 29 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

 

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participação no mercado de alimentos saudáveis, com produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.

 

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester, Isabela no Brasil e LasAcacias no Uruguai, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.