Uma receita cremosa e crocante para deixar os dias de descanso ainda mais gostosos.
Perfeito para servir no final de semana, o Pavê de Biscoito Leite Maltado é daquelas sobremesas que conquistam pelo equilíbrio suave e o sabor marcante do Biscoito Maltado Piraquê.
Fácil de preparar, é a escolha certa para reunir a família ao redor da mesa e deixar os dias de descanso ainda mais especiais.
Confira o passo a passo!
Pavê de Biscoito Leite Maltado:
Ingredientes:
Brigadeiro de leite em pó:
2 latas de leite condensado
100 g de manteiga
2 xícaras (chá) de leite em pó
400 g de creme de leite UHT
Mousse de chocolate meio amargo:
400 g de chocolate meio amargo picado
140 g de chocolate ao leite picado
400 g de creme de leite UHT
8 claras em ponto de neve
1 pitada de sal
Calda:
½ xícara (chá) de leite
½ colher (chá) de baunilha
1 colher (sopa) de açúcar
Decoração:
3 embalagens de Biscoito de Leite Maltado Piraquê
Preparo:
Brigadeiro de leite em pó:
2 latas de leite condensado
100 g de manteiga
2 xícaras (chá) de leite em pó
400 g de creme de leite UHT
Mousse de chocolate meio amargo:
400 g de chocolate meio amargo picado
140 g de chocolate ao leite picado
400 g de creme de leite UHT
8 claras em ponto de neve
1 pitada de sal
Calda:
½ xícara (chá) de leite
½ colher (chá) de baunilha
1 colher (sopa) de açúcar
Decoração:
3 embalagens de Biscoito de Leite Maltado Piraquê
Tempo de preparo: 50 minutos.
