A sobremesa perfeita para acompanhar os dias de descanso
O final de semana pede aquele docinho merecido, não é mesmo? O Cheesecake de Baunilha é a sobremesa ideal para acompanhar esse momento. Com base crocante de biscoito e recheio leve e cremoso, conquista adultos e crianças logo na primeira colherada.
Confira o passo a passo!
Cheesecake de Baunilha
Ingredientes:
Para a base:
14 pacotes de Biscoito Treloso Power
6 colheres de sopa de margarina
Para o recheio:
600 g de cream cheese
600g de creme de leite
120 g de açúcar refinado
1 colher de chá de essência de baunilha
24 g de gelatina incolor em pó sem sabor diluída em 10 colheres de sopa de água
Para a cobertura:
Biscoito Treloso Power quebradinho
Chocolate derretido
Biscoitos Treloso Power
Preparo:
Separe os Biscoitos Treloso Power do recheio.
Processe os Biscoitos Treloso Power formando uma farofinha.
Misture com margarina a farofinha de biscoito, formando uma massinha, forre a base das forminhas.
Na batedeira: processe o creme de leite, o açúcar refinado, o recheio dos Biscoitos Treloso Power, o cream cheese e a essência de baunilha, formando um creme homogêneo.
Adicione a gelatina incolor diluída em água e misture bem.
Coloque o creme sobre a massinha de biscoito e leve à geladeira por 2 horas.
Decore com chocolate derretido com ajuda de uma bisnaga, finalize com o Biscoito Treloso Power quebradinho e um biscoito Treloso Power no centro.
Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 2h40 minutos.
