A receita pode ser servida no café da tarde ou como sobremesa pós almoço ou jantar
No pós feriado, quando retornamos para as atividades normais, nada como um docinho para alegrar a semana. Que tal preparar os saborosos Cookies de Chocolate? Para te ajudar, a Margarina Puro Sabor ensina como fazer o biscoito que leva bastante chocolate no preparo. Confira a receita completa abaixo:
Cookies de Chocolate
Ingredientes:
200g de Margarina Puro Sabor em temperatura ambiente
01 xícara (chá) de açúcar
02 ovos
02 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna
01 colher (sopa) de chocolate em pó
200g de chocolate meio amargo picado
Margarina Puro Sabor para untar e Farinha de Trigo Finna para enfarinhar
Modo de Preparo:
– Na batedeira, bata a Margarina Puro Sabor com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e bata mais um pouco;
– Retire da batedeira e junte a farinha de trigo finna peneirada com o chocolate em pó e os pedacinhos de chocolate meio amargo, misturando bem;
– Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 30 minutos;
– Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque a massa, com auxílio de uma colher de sobremesa, deixando espaço entre os cookies;
– Leve ao forno pré-aquecido médio por cerca de 15 minutos;
– Retire os cookies com cuidado e deixe esfriar;
– Guarde em pote hermético por até uma semana.
Dica: Use gotinhas de chocolates na massa.
Tempo de Preparo: 50 minutos
Rendimento: 45 cookies
Sobre a Puro Sabor
A marca Puro Sabor é produzida na fábrica GME (Gorduras e Margarinas Especiais), uma das unidades industriais da M. Dias Branco fundada em 2002, em Fortaleza (CE). A marca produz margarinas domésticas e atende ao mercado food service com margarina industrial. Com o mais moderno complexo industrial da América Latina, a unidade é certificada pelo ISO 9001 e 22000 e é a primeira do segmento de refinaria e produção de margarinas do Ceará a obter a certificação APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).
Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.
Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.
A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.
Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br
