“American Wheat”, nova aposta da Seven Days focada em baixo teor alcoólico e calorias, tem adição de lúpulos norte-americanos, 61 kcal e 5,2g de carboidratos
A Seven Days, referência na produção de cervejas artesanais inovadoras, apresenta a American Wheat: rótulo de trigo com um dos menores teores alcoólicos e quantidade de calorias do mercado brasileiro. Com apenas 1,9% de álcool – cerca de 60% menos do que as demais opções do nicho -, 61 kcal e 5,2g de carboidratos, o lançamento oferece uma nova experiência para quem busca leveza sem abrir mão do sabor.
“Olhando para a demanda dos consumidores, o mercado de cervejas low carb, assim como de baixo teor alcoólico, ainda é escasso. Queremos trazer uma opção refrescante para quem quer reduzir o consumo de álcool e calorias, sem deixar de lado o sabor e a qualidade de uma verdadeira cerveja artesanal”, explica Fábio Bacarin, mestre cervejeiro e fundador da Seven Days.
Diferente das tradicionais cervejas de trigo alemãs e belgas, a American Wheat tem a proposta do equilíbrio entre leveza e os aromas intensos dos lúpulos americanos. Utilizando a técnica de Dry Hopping, que potencializa os aromas, a bebida carrega um sabor suave, baixo amargor e refrescância, pensada para os dias mais quentes.
O futuro é low carb
Movido pelo conceito de “vida ativa” e pela viralização do estilo de vida fitness nas redes sociais, o consumo de bebidas alcoólicas passou por uma transformação nos últimos anos, especialmente entre as gerações mais jovens. Em 2023, o consumo excessivo de álcool entre pessoas de 18 e 24 anos teve a menor porcentagem desde 2014 (19,3%).
Neste contexto, produtos com uma proposta mais saudável e com menor porcentagem de álcool fizeram morada no país. A plataforma Euromonitor afirmou para o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja que, entre 2019 e 2023, as cervejarias nacionais expandiram a fabricação de bebidas com baixo ou nenhum teor alcoólico em 292%.
Inicialmente disponível na versão long neck de 355 ml, o novo rótulo é uma escolha prática e deliciosa para momentos de lazer e descontração. Com o lançamento, a Seven Days se consolida no mercado de cervejas artesanais no Brasil, oferecendo alternativas que unem sabor, saúde e inovação.
Sobre a Seven Days
A Cervejaria Seven Days é uma empresa brasileira especializada na produção de cervejas artesanais com menor teor alcoólico e menos calorias, sem abrir mão do sabor. Seus produtos são fabricados com ingredientes cuidadosamente selecionados e, além de saborosas, são consideradas cervejas leves e refrescantes. Perfeitas para brindar todos os momentos. Mais informações em https://www.cervejasevendays.com.br/
