Com 50 anos de história, a casa preserva clássicos do cardápio, conquista o público e se firma como símbolo do hambúrguer artesanal em São Paulo

 

Muito além de uma moda passageira, o hambúrguer se firmou como parte do estilo de vida em São Paulo. Prova disso é que 28 de maio é o dia dele. A versatilidade, a praticidade e a capacidade de unir sabor com memória afetiva fazem do hamburguer uma escolha constante para refeições do dia a dia, desde o almoço em família até os lanches da madrugada.

 

Com mais de 50 anos de história, o Osnir Hamburger é um dos nomes mais emblemáticos quando o assunto é hambúrguer tradicional. A casa mantém a essência das lanchonetes clássicas, com receitas que resistem ao tempo e conquistam diferentes gerações com qualidade e autenticidade.

 

“Fazer um bom hambúrguer não é apenas sobre sabor. É sobre manter uma experiência coerente, acolhedora e de qualidade em cada atendimento. Temos clientes que frequentam a casa há décadas e voltam pelo mesmo lanche de sempre. Isso é um privilégio e uma responsabilidade”, comenta Aldo Zerbinatti, empresário à frente do Osnir Hamburger.

 

O sucesso também se reflete nos números. O Osnir chega a vender mais de 10 toneladas de hambúrguer por mês, mantendo uma operação robusta tanto no salão quanto no delivery. As entregas cobrem uma ampla área da região metropolitana, garantindo acesso à experiência Osnir em diversos bairros.

 

Entre os campeões de vendas, três combinações se destacam como favoritas do público. O Cheese Bacon Salada, o Cheese Salada e o Cheese Egg Salada são preparados com carne artesanal e acompanhamentos equilibrados. Essas escolhas refletem o gosto dos paulistanos por sabores marcantes e receitas sem exageros.

 

“Esses lanches resumem bem o nosso propósito. Queremos entregar sabor de verdade com ingredientes frescos e saborosos. São receitas simples, mas feitas com técnica e respeito ao produto. É isso que nos mantém relevantes mesmo após meio século de funcionamento”, reforça Zerbinatti.

 

O comportamento do consumidor paulistano também evoluiu, mas a busca por referências de qualidade segue constante. O Osnir soube se adaptar sem perder sua essência, investindo em logística, atendimento e consistência nos padrões. Hoje, representa um elo entre a memória afetiva e a modernidade no setor de alimentação rápida.

 

“Continuar sendo relevante em uma cidade exigente como São Paulo é resultado de um trabalho diário. Não mudamos para acompanhar tendências. Preferimos nos firmar como referência de confiança e sabor. Acreditamos que o futuro do hambúrguer também passa por valorizar as raízes”, finaliza Aldo.

 

Sobre o Osnir Hamburger

 

Com mais de 50 anos de tradição, o Osnir Hamburger é um ícone da gastronomia paulistana. Desde sua fundação, o restaurante segue oferecendo uma experiência única, com lanches artesanais que conquistam gerações de clientes. Localizada na Praça da Árvore, em São Paulo, a casa continua sendo referência para quem busca o verdadeiro sabor do hambúrguer raiz.

 

Serviço

 

Praça da Árvore

 

Local: Av. Jabaquara, 550 – Mirandópolis

 

Tel.: 11 5583 3055 –

 

Salão

 

Horários:Domingo a quinta das 11:00 às 23:50

 

Sexta e sábado das 11:00 às 01:50

 

Delivery todos os dias das 11:00 às 23:30

 

Vila Zelina

 

Local: Av. Zelina, 456- Vila Prudente

 

Tel.: 11 2341 2636

 

Horários: Salão todos os dias das 11:00 às 23:30

 

Delivery todos os dias das 11:00 às 23:30

 

Paraíso

 

Local: Rua: Caravelas, 287 – Paraíso

 

Tel.: 11 5539 6162

 

Delivery e retirada todos os dias das 11:00 às 01:45

 

Pompéia

 

Local: Rua:Barão do Bananal, 528 – Pompéia

 

Tel.: 11 3675 5050

 

Delivery e retirada todos os dias das 11:00 às 23:30