A marca da M. Dias Branco celebra o 299º aniversário da cidade de Fortaleza, com receitas que trazem ingredientes típicos da região

 

A cidade de Fortaleza está quase se tornando tricentenária. Celebrando 299 anos em 2025, a comemoração do aniversário de Fortaleza será realizada no dia 13 de abril. Fundada em 1726, a capital do estado do Ceará tem esse nome em função da construção de um forte feito pelos holandeses, em 1649. Com pouco mais de 2,5 milhões de habitantes, a cidade de Fortaleza carrega tradições que são passadas de geração para geração, assim como a marca Fortaleza, que há mais de 70 anos faz parte dessa história levando muito amor e carinho para a mesa das famílias cearenses.

 

Para celebrar, a marca da M. Dias Branco que recebeu o nome da capital cearense com muito orgulho, Fortaleza, sugere receitas para marcar o momento com afeto e carinho em família.

 

Uma das iguarias mais queridas pelos fortalezenses é a charque. Por isso, prepare uma saborosa Paçoca de charque com Biscoito Cream Cracker Fortaleza, trazendo a crocância perfeita para o prato.

 

Para deixar tudo mais doce nesse dia especial, sirva o Casadinho de Fofitos, recheado com goiabada cascão, um dos doces mais populares na região.

 

Agora é só convidar todos de casa para a ocasião, afinal, o amor fortalece! Confira as receitas completas abaixo:

 

Paçoca de charque com Biscoito Cream Cracker

 

Ingredientes:

420g de Biscoito Cream Cracker Fortaleza

500g de carne de charque desfiada

200g de cebola em tirinhas

150g de Margarina Puro Sabor

Cebolinha a gosto

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

 

Modo de Preparo

– Processe o biscoito cream cracker no liquidificador até formar uma farofinha, depois reserve;

– Em uma panela, coloque a margarina e deixe derreter;

– Acrescente a cebola deixando levemente dourada;

– Coloque a carne de charque desfiada. Deixando dourar um pouco;

– Incorpore a bolacha Cream Cracker Fortaleza processada;

– Tempere com sal, pimenta-do-reino e cebolinha a gosto e sirva em seguida.

 

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 8 a 10 porções

 

Casadinho de Fofitos

 

Ingredientes:

1 embalagem de Biscoito Fofitos sabor Leite Fortaleza

2 xícaras de goiabada

1 xícara de açúcar refinado

 

Modo de Preparo:

– Corte a goiabada no formato do Fofitos e forme um sanduíche com dois Fofitos;

– Passe o sanduíche de Fofitos no açúcar refinado;

– Disponha em uma travessa grande e sirva em seguida.

 

Tempo de Preparo: 20 minutos

Porções: 106 porções

 

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SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Marca Fortaleza: 0800 702 5509

www.marcafortaleza.com.br

 

Sobre a Fortaleza

 

Fundada em 1953, a marca Fortaleza foi a primeira a ser lançada pela M. Dias Branco. Hoje, são cerca de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do País. Os alimentos Fortaleza são distribuídos nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, deixando as refeições muito mais saborosas, desde a hora do café da manhã até o jantar. Pelo 4° ano consecutivo, a marca Fortaleza é eleita como a marca que representa o Ceará, segundo o Anuário Datafolha Top of Mind.

 

Sobre a M. Dias Branco

 

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participação no mercado de alimentos saudáveis, com produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.

 

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.

 

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br