A partir da iniciativa do Sebrae dez pequenas empresas do estado estarão presentes para a NRA show 2023, entre elas, o restaurante mais antigo de Porto Alegre.
Do dia 20 a 23 de maio, em Chicago, EUA, acontece a 102ª edição da National Restaurant Association Show 2023 (NRA), uma das mais importantes feiras mundiais, que reúne os principais players do ramo alimentício de aproximadamente 100 países.
E, em ação desenvolvida pelo Sebrae RS, dez empresas do Rio Grande do Sul foram selecionadas para participar do evento, esta ação tem como objetivo acelerar as MPEs da cadeia produtiva de alimentos e bebidas que atuam na região. Serão sete dias em Chicago, com mais de 80 palestras, visitas técnicas exclusivas, workshops de troca de experiências, inovação, gestão e relacionamento. “Estamos empolgados em participar de uma feira de grande escala como a NRA 2023, é uma oportunidade única que irá nos conectar com diversos empreendedores do setor alimentício e de bebidas do mundo”, comenta João Melo, proprietário do Gambrinus
Além do espaço propício para estabelecer novas parcerias e negócios estratégicos, o proprietário acredita também que é uma oportunidade para descobrir novos produtos, equipamentos e tecnologias que possam ser implementados no restaurante. “Tudo isso pode contribuir para o crescimento e sucesso contínuo do Gambrinus no mercado”, acrescenta João.
Para representar o Sul do estado neste evento, além do restaurante Gambrinus, estarão presentes também: Doralice, Vincenzo Spaghetteria, Bendita Horta (Porto Alegre), Drinkeria Cocktail & Wine Bar, Sushi do Adão, Eggies lancheria (Passo Fundo), Dolce Gusto (Bento Gonçalves), Empório Canela (Canela) e Toro Gramado (Gramado). O grupo tem o reforço do Diogo e da Lela do Destemperados que farão a cobertura do evento junto da Paula do marketing do Sebrae.
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