Osnir Hamburger sugere combinações divertidas para transformar a sobremesa em brincadeira no verão

 

Janeiro é o mês oficial das férias escolares e também um dos períodos mais quentes do ano, combinação perfeita para o doce preferido das crianças. Pensando nesse momento em que a rotina desacelera e o tempo em família ganha protagonismo, a Osnir Hamburger propõe transformar o sorvete em uma experiência mais criativa, leve e participativa, convidando os pequenos para a cozinha.

 

A ideia é ir além da bola de sorvete tradicional e explorar diferentes combinações de sabores e texturas. Complementos como doce de leite, chocolate, seja derretido ou em pedaços, e creme de avelã costumam agradar facilmente ao paladar infantil. Já o chantilly deixa a sobremesa mais divertida e visualmente atrativa, além de ter um preparo simples que pode virar parte da brincadeira.

 

“O sorvete é um doce muito versátil, que permite diferentes combinações sem exigir técnicas complexas. Dá para brincar com sabores, texturas e temperaturas, criando sobremesas simples, mas cheias de personalidade, que agradam crianças e adultos”, comenta Aldo Zerbinatti, da Osnir Hamburger.

 

As frutas como kiwi, banana e morango adicionam texturas que fazem a diferença na experiência. Além disso, entram como complemento natural, trazendo frescor e equilíbrio. Castanhas trituradas, como castanha de caju ou amendoim, trazem crocância e despertam a curiosidade das crianças a cada colherada. Marshmallow, balas de gelatina e caldas variadas ajudam a criar camadas e deixam o momento mais lúdico, sem complicação.

 

Uma forma simples de tornar tudo ainda mais especial é montar uma pequena estação de sorvete em casa. Com sabores, coberturas e acompanhamentos organizados à mesa, cada criança pode montar sua própria taça, escolhendo o que mais gosta. Além de estimular autonomia e criatividade, essa dinâmica transforma a sobremesa em atividade de férias.

 

“Trazer as crianças para a cozinha durante as férias é uma forma de criar memória afetiva. Quando elas participam do preparo, mesmo que seja algo simples como montar uma sobremesa, o momento ganha outro significado e vira parte das lembranças da infância”, conclui Aldo.

 

Sobre o Osnir Hamburger

 

Com mais de 50 anos de tradição, o Osnir Hamburger é um ícone da gastronomia paulistana. Desde sua fundação, o restaurante segue oferecendo uma experiência única, com lanches artesanais que conquistam gerações de clientes. Localizada na Praça da Árvore, em São Paulo, a casa continua sendo referência para quem busca o verdadeiro sabor do hambúrguer raiz.

 

Serviço

 

Praça da Árvore

 

Local: Av. Jabaquara, 550 – Mirandópolis

 

Tel.: 11 5583 3055

 

Salão

 

Horários: Domingo a quinta das 11:00 às 23:50

 

Sexta e sábado das 11:00 às 01:50

 

Delivery todos os dias das 11:00 às 23:30

 

Vila Zelina

 

Local: Av. Zelina, 456 – Vila Prudente

 

Tel.: 11 2341 2636

 

Horários: Salão todos os dias das 11:00 às 23:30

 

Delivery todos os dias das 11:00 às 23:30

 

Paraíso

 

Local: Rua: Caravelas, 287 – Paraíso

 

Tel.: 11 5539 6162

 

Delivery e retirada todos os dias das 11:00 às 01:45

 

Pompéia

 

Local: Rua: Barão do Bananal, 528 – Pompéia

 

Tel.: 11 3675 5050

 

Delivery e retirada todos os dias das 11:00 às 23:30

 

Campo Belo

 

Local: Rua: Nhu Guaçu 104 – Campo Belo

 

Tel.: 11 4040-3554

 

Delivery e retirada todos os dias das 11:00 às 23:30