No Cooking Class chef vai ensinar a preparar os pratos clássicos Japchae e Dalgyalchim em evento no Namu Coworking
No dia 7 de junho o Chef Coreano João Son vai movimentar a cena gastronômica de São Paulo com mais uma edição do seu curso de culinária coreana Cooking Class que será realizado das 10h às 13h no Namu Coworking, localizado no KSquare Shopping Bom Retiro. No evento, o chef proporcionará aos participantes uma deliciosa imersão nos sabores da Coreia e receberá um time de peso formado por influenciadores e chefs renomados.
Nesta edição o Chef vai contar com as presenças dos influencers das áreas de gastronomia e life style Mila (@heymilavanilla), Maria Silvia Chizzotti (@mariasilviachizzotti), Ian Receitas (@ianreisreceitas), Bruna de Andrade (@brunadeandradi), Isa Portioli (@isaportiolli), Tatiana (@tatyforti\_tattoo), Arturo (@rapaligo) e Lea (@lea\_por\_ai) e da Chef Lili Aguiar (@chefliliaguiar) e do Chef Renato Pires (@chefrenatopires).
Sob o comando do Chef, os convidados aprenderão a preparar dois pratos clássicos e da culinária coreana: o Japchae, macarrão de batata-doce com legumes, e o Dalgyalchim, um ovo mexido ao estilo coreano, com variações que prometem surpreender.
“Estou radiante em receber este time de talentos no Namu Coworking. A troca de experiências e a paixão pela gastronomia coreana que cada um traz será um grande diferencial. Mal posso esperar para compartilharmos juntos os sabores da Coreia!”, comemora João Son.
Sobre o Chef João Son
Chef, professor e pesquisador da culinária coreana no Brasil desde 2011, João Son é autor de “Hansik, 50 receitas da culinária coreana reveladas por João Son”, primeiro livro de receitas coreanas escrito em português e produzido integralmente no Brasil. Além de ministrar cursos e treinamentos pelo país, está à frente do restaurante The Han K-Food e é um dos principais divulgadores da cultura coreana por meio da gastronomia.
Sobre o Namu Coworking e KSquare Shopping Bom Retiro
O Namu Coworking é um espaço moderno e colaborativo que reúne inovação, criatividade e empreendedorismo. Localizado no coração do KSquare Shopping Bom Retiro, oferece ambiente ideal para eventos, workshops e experiências culturais. Já, o KSquare Shopping é um centro de compras e gastronomia, com lojas variadas e foco na cultura asiática, sendo referência para quem busca novidades e experiências autênticas.
Curso de Culinária Coreana com Chef João Son e convidados
Data: 7 de junho de 2025 (sábado)
Horário:10h às 13h
Local: Namu Coworking, Rua Guarani, 266 – 1º andar, KSquare Shopping Bom Retiro, São Paulo – SP
Custo: Gratuito
Informações: 11 99234-3506
