Em celebração ao Dia Nacional da Cachaça, que será comemorado em 13 de setembro, a Casa Vasco uniu-se à cachaçaria Maria João para promover dois dias com uma carta exclusiva para a data. Nos dias 12 e 13, quinta-feira e sexta-feira, será oferecido um cardápio com seis drinks especiais: três tradicionais (Caipirinha, Rabo de Galo e Macunaíma) e três releituras de clássicos da coquetelaria (New York Sour, Penicillin e Old Fashioned), preparados com cachaças do alambique de Santa Rosa (RS). Além disso, os clientes poderão degustar alguns sabores da bebida que é uma das identidades culturais brasileiras mais fortes.
Localizada no coração do Bom Fim, a Casa Vasco combina armazém de bebidas, bar e café e gastronomia. Além de oferecer uma seleção de vinhos exóticos e de pequenos produtores, o local destaca-se pelas cachaças artesanais: são aproximadamente 70 rótulos de 15 estados, do Norte ao Sul do Brasil, envelhecidos em diferentes madeiras que refletem a flora nacional, e também em ex-barris, que antes armazenaram vinho do Porto, whiskey single malt, trufado e bourbon.
Dia da Cachaça na Casa Vasco
Data: 12 e 13 de setembro (quinta e sexta), das 11h às 00h
Endereço: R. Vasco da Gama, 207 – Bom Fim, Porto Alegre
CASA VASCO 207
Pauta: Andressa Riquelme