Após um período reservado a uma intensa agenda de eventos corporativos — que incluiu encontros da Lufthansa e da Nestlé, a etapa nacional do The Best Speaker Brasil (TBS), único reality show de palestrantes do mundo, e a Noite de Doar Oncofriends do Hospital Femina — o Café da Catedral volta a receber o público em sua última semana de funcionamento em 2025.
De quarta a domingo (10 a 14 de dezembro), o espaço retoma sua vocação de acolher moradores e visitantes no coração do Centro Histórico, reafirmando-se como um dos pontos mais charmosos e simbólicos da cidade. A reabertura marca a despedida de um ano que consolidou o café como palco de encontros, debates, cultura, experiências gastronômicas e iniciativas de impacto social.
Localizado nos jardins da Catedral Metropolitana de Porto Alegre, o café — inaugurado em maio de 2023 — funciona de quarta a domingo, das 15h às 20h, com acesso pela Rua Dom Sebastião, entre a Catedral e o Palácio Piratini. A recomendação é acompanhar a agenda pelo Instagram (@cafedacatedral), já que, em dias de eventos no salão nobre da igreja, o atendimento ao público é suspenso. Em caso de chuva, a operação ocorre exclusivamente na área interna.
Para acompanhar as tardes do Centro Histórico, o menu oferece cafés, petiscos e uma seleção especial de drinques autorais inspirados na localização. Entre os destaques, estão: “Som dos sinos” (com uísque, suco de limão e de abacaxi, purê de pera, xarope de capim-limão e casca de laranja). “Catedral de Pedra” (rum, suco de limão, xarope de maracujá e frutas vermelhas). “Pedra Fundamental 1921” (Lillet, suco de limão, mel, xarope de gengibre e de bergamota).
