A Prawer, primeira fábrica de chocolate artesanal do Brasil, lança seu Catálogo de Natal 2025 com uma seleção que reafirma a tradição da marca em transformar o chocolate em memórias afetivas. Para esta temporada, a linha natalina destaca panetones elaborados com fermentação natural, ingredientes nobres e receitas que atendem diferentes perfis de consumidores — dos que buscam recheios intensos aos que preferem o sabor clássico e atemporal do Natal. Com o novo catálogo, a Prawer reforça sua vocação artesanal e consolida seu papel como referência em chocolates finos no Brasil, celebrando a data mais afetiva do ano com produtos que combinam qualidade, beleza e o verdadeiro sabor de Gramado.
Entre os destaques está o Panetone Trufado, preparado com massa de fermentação natural, gotas de chocolate ao leite e um recheio generoso de creme trufado meio amargo 52% cacau, finalizado com cobertura dupla de chocolate meio amargo e chocolate branco. Outro lançamento é o Panetone com Gotas de Chocolate, também preparado com massa de fermentação natural, traz gotas de chocolate e cobertura de chocolate ao leite 38% cacau — uma escolha tradicional e equilibrada, ideal para quem busca um panetone mais leve, sem recheios intensos, e muito procurado para presentes corporativos.
Os produtos chegam em embalagens sofisticadas, reforçando a proposta da Prawer de unir tradição, afeto e excelência artesanal. A coleção completa inclui ainda barras especiais, biscoitos natalinos, figuras temáticas, pirulitos, bombons e itens icônicos como o Presépio de Chocolate, o Soldadinho de Natal e o Globo com drágeas ao leite.
Segundo o diretor-executivo da Prawer, José Augusto Freiberger, o Natal é um momento estratégico e simbólico para a marca, que carrega mais de 50 anos de história. “Nossa linha natalina traduz a essência da Prawer: tradição, cuidado e a busca constante por produtos que emocionem. Cada panetone, cada chocolate e cada detalhe do catálogo foi pensado para proporcionar experiências que marcam. Queremos que nossos clientes sintam, no sabor e na apresentação, o carinho e a dedicação que sempre acompanharam a trajetória da Prawer em Gramado.”
Sobre a Prawer
A história da Prawer começou em 1975, quando o dentista e visionário Jayme Prawer fundou em Gramado a primeira fábrica de chocolate artesanal do Brasil. Desde então, a marca se tornou referência nacional, misturando inovação, turismo e memória afetiva. Em 2023 a Prawer passou a integrar o HR Group, conquistando reconhecimento internacional, como o prêmio em Londres para a barra Caramélisé com Pistache e o selo de Procedência de Chocolate de Gramado. Hoje, com mais de 200 colaboradores, a Prawer celebra 50 anos de paixão, fé e reinvenção, mantendo-se fiel ao compromisso de honrar sua origem, valorizar pessoas e seguir guiada pela tradição.
