Região alentejana se consolida como destino de interesse para brasileiros em busca de vivências culturais, gastronômicas e sensoriais ligadas ao azeite
Com paisagens de extensas planícies, vilas históricas e uma rica tradição agrícola, o Alentejo oferece muito mais do que vinhos renomados e castelos medievais. A região, responsável por cerca de 70% da produção portuguesa de azeite, desponta como destino-chave para quem deseja explorar o universo do chamado “ouro líquido” por meio do olivoturismo – modalidade que combina cultura, gastronomia e experiências imersivas nos olivais alentejanos.
A cultura da oliveira está enraizada na paisagem alentejana há séculos, desde os olivais tradicionais até os modernos olivais intensivos, e o azeite é parte essencial da culinária e da identidade local, o que torna o olivoturismo na região uma experiência imperdível.
Para quem está em busca de roteiros autênticos, o Alentejo apresenta uma ampla gama de opções que vão de visitas a lagares históricos e degustações de azeites premiados até hospedagens rurais com vivências ligadas à olivicultura. A experiência promete encantar viajantes curiosos, amantes da boa mesa e interessados em turismo cultural.
Entre os destaques do olivoturismo alentejano estão o Museu do Azeite de Moura (Lagar de Varas do Fojo), que resgata o processo artesanal de extração com prensas tradicionais, e o Lagar do Marmelo, da marca Oliveira da Serra, em Ferreira do Alentejo, que apresenta uma estrutura tecnológica de ponta para produção de azeite em larga escala. Outros locais como a Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, e a Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos, em Moura, oferecem tours completos com provas orientadas, explicações técnicas e integração com a gastronomia e o vinho locais.
Além dos grandes nomes, o visitante encontra também produtores artesanais, como a Casa Relvas (Vidigueira), a Quinta do Quetzal (Vidigueira) e a Courela do Zambujeiro (Redondo), que recebem grupos para experiências mais intimistas, como passeios pelos olivais, oficinas de colheita da azeitona e provas sensoriais. Tudo isso cercado por paisagens típicas e hospitalidade alentejana.
Para uma imersão ainda mais completa, hotéis e herdades como o São Lourenço do Barrocal (Monsaraz), o Convento do Espinheiro Hotel & Spa (Évora) e a Herdade da Malhadinha Nova (Beja) oferecem experiências únicas que envolvem desde tratamentos de bem-estar com azeite até menus harmonizados e passeios pelas plantações.
Seja colhendo azeitonas, aprendendo sobre variedades autóctones de oliveiras ou degustando azeites em harmonizações gastronômicas, o visitante vivencia o Alentejo através dos sentidos. E leva na bagagem não apenas garrafas de azeite extra-virgem, mas também memórias ligadas à terra, à tradição e ao sabor.
Com rotas bem estruturadas, hospitalidade calorosa e experiências verdadeiramente autênticas, o olivoturismo no Alentejo se posiciona como uma nova e envolvente aposta para o viajante brasileiro, que valoriza o contato com a cultura local e experiências que fogem do convencional.
Sobre o Alentejo
Considerado o destino mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior região do país. Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a experiência de viver bem dá o tom, conta com belas praias intocadas e cidades repletas de atrações ímpares, como castelos e monumentos históricos. Detentor de quatro títulos da Unesco e diversos outros prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, o Alentejo oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias, casais em lua de mel ou aventureiros. A promoção turística do Alentejo, efetuada pela Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo, conta com o apoio dos fundos comunitários através do Alentejo 2030, do Portugal 2030 e da União Europeia. Para mais informações, visite www.turismodoalentejo.com.br.
