A casa que inovou o lanche mais tradicional do Rio Grande do Sul, instalada no bairro Auxiliadora (Avenida 24 de Outubro, 1557) ganhou personalidade e j\u00e1 est\u00e1 entre as melhores de Capital.<\/p>\n
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O Grupo Leiteria, dos s\u00f3cios Tiago Leite e Fernanda Carpenedo, comemorou s\u00e1bado (19), com show da banda Samba Tri e Dj Le Ara\u00fajo, o primeiro anivers\u00e1rio do Ferro Xiseria, e j\u00e1 pensa em expans\u00e3o. A marca poder\u00e1 abrir um novo endere\u00e7o em Porto Alegre.<\/p>\n
Entre os motivos que tornaram a casa um sucesso est\u00e1 no card\u00e1pio, pensado para quem gosta de um xis tradicional e no paladar dos que buscam sofistica\u00e7\u00e3o em seus lanches. O hor\u00e1rio de funcionamento, at\u00e9 as 23h30, tamb\u00e9m atrai o p\u00fablico para uma das cal\u00e7adas mais badaladas da cidade.<\/p>\n
Em um ambiente que valoriza o conforto, o Ferro Xiseria teve o card\u00e1pio desenvolvido pela Chef Juliana Corr\u00eaa, que acompanhou a evolu\u00e7\u00e3o da casa, criando novos tamanhos para os lanches. Al\u00e9m dos tradicionais, as especialidades, como o Xis de Cordeiro, o Trufado e o Experience fazem sucesso entre os pedidos.<\/p>\n
Apaixonada pela gastronomia, Juliana participou de todas as etapas de cria\u00e7\u00e3o da casa, desde a escolha dos fornecedores at\u00e9 a instala\u00e7\u00e3o da cozinha, que conta com coifa de cortina d\u2019\u00e1gua para manter o espa\u00e7o sempre agrad\u00e1vel. O Ferro Xiseria tamb\u00e9m apostou na cerveja de garrafa e op\u00e7\u00f5es vegetarianas. O local \u00e9 pet friendly, e mant\u00e9m o delivery com excel\u00eancia e embalagens que garantem uma \u00f3tima experi\u00eancia.<\/p>\n
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Pauta: Eu Tenho Visto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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