A Semana da Cultura do Ch\u00e1 no Brasil, evento que acontece at\u00e9 4 de agosto em todo o Pa\u00eds, est\u00e1 em sua segunda edi\u00e7\u00e3o e contar\u00e1 com atividades online e presenciais em 12 estados do Brasil. No Rio Grande do Sul, empreendedores do setor se uniram para participar do evento e al\u00e9m de promoverem atividades online em suas redes sociais, organizaram a Primeira Feira de Ch\u00e1 no Total.<\/p>\n
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O evento acontece dia 03 de agosto, das 10h \u00e0s 20h e conta com o apoio do Shopping TOTAL – Porto Alegre Pertu Ch\u00e1s Especiais e Expertease. E ter\u00e1 a participa\u00e7\u00e3o de marcas de pequenos empreendedores como de grandes conhecidas do setor, como a Bar\u00e3o de Cotegipe, Inovamate e TeaShop<\/p>\n
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A Rela\u00e7\u00e3o do Rio Grande do Sul com o ch\u00e1<\/p>\n
Segundo M\u00f4nica Passos, sommeli\u00e8re de ch\u00e1s e coordenadora regional da Semana da Cultura do Ch\u00e1, as infus\u00f5es s\u00e3o as mais consumidas na regi\u00e3o, com uma prefer\u00eancia por saquinhos pela conveni\u00eancia. \u201cO matcha e o chai latte tamb\u00e9m t\u00eam ganhado popularidade e j\u00e1 aparecem nos menus de diversas cafeterias. Muitos estabelecimentos t\u00eam criado seus pr\u00f3prios \u201cch\u00e1s da casa\u201d, geralmente infus\u00f5es \u00fanicas que encantam os clientes\u201d, explica.<\/p>\n
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Essa rela\u00e7\u00e3o do ga\u00facho com os ch\u00e1s vem da inf\u00e2ncia, com o consumo de infus\u00f5es, muitas vezes com fins curativos. Sendo a erva-mate, a mais consumida pela tradi\u00e7\u00e3o do chimarr\u00e3o. Contudo, \u201cEssa vis\u00e3o est\u00e1 se transformando, e o ch\u00e1 tem conquistado espa\u00e7o como uma bebida apreciativa, rica em sabores e experi\u00eancias\u201c, explica M\u00f4nica.<\/p>\n
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Lembrando que, entre profissionais do setor, o ch\u00e1 refere-se apenas \u00e0 bebida provinda da planta Camellia sinensis, sendo as demais \u2013 hortel\u00e3, mate, camomila, etc \u2013 consideradas infus\u00f5es.<\/p>\n
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Atividades programadas no Rio Grande do Sul<\/p>\n
Durante a Semana da Cultura do Ch\u00e1, o Rio Grande do Sul ter\u00e1 uma s\u00e9rie de atividades presenciais e online, que pode ser conferida na \u00edntegra pelo site do evento: https:\/\/semanadocha.com.br\/rio-grande-do-sul-2024\/.<\/p>\n
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SERVI\u00c7O<\/p>\n
1\u00aa Feira de Ch\u00e1 no Total<\/p>\n
Acontece dia 03.08 \u2013 s\u00e1bado, das 10h \u00e0s 20h. Entrada Franca<\/p>\n
T\u00e9rreo, Loja 1044 \u2013 ao lado da BelShop<\/p>\n
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Pauta: Imprensa Shopping Total<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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