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A gastronomia da brasa fica por conta da equipe El Topador<\/p>\n
Em meio \u00e0 atmosfera hist\u00f3rica constru\u00edda h\u00e1 mais de um s\u00e9culo pelo italiano Vicente Monteggia, o Rancho Tabacaray, celeiro da cultura ga\u00facha em Porto Alegre administrado pelo projeto El Topador do mestre parrillero Ant\u00f4nio Costaguta, abre as portas do espa\u00e7o cultural e gastron\u00f4mico nesta sexta-feira (14\/6) para jantares com m\u00fasica ao vivo sexta e s\u00e1bado e almo\u00e7o no domingo.<\/p>\n
A gastronomia \u00e9 a la carte com cozinha da brasa. Cortes de carne best beef Hereford est\u00e3o entre as grandes pedidas do local. Para embalar a programa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica, R\u00ea Adegas se apresentar\u00e1 na sexta-feira, Pirisca Grecco no s\u00e1bado e Jari Terres no domingo. O couvert art\u00edstico \u00e9 de R$ 30 reais. Reservas podem ser feitas atrav\u00e9s link https:\/\/rancho-tabacaray.leadsfood.app.<\/p>\n
O Rancho Tabacaray fica no bairro Vila Nova. Desde 2022, El Topador tem realizado mensalmente shows com artistas ga\u00fachos, como Shana M\u00fcller e fam\u00edlia Fagundes, al\u00e9m de cursos e workshops sobre churrasco e parrilla, eventos corporativos e at\u00e9 casamentos. Para a edifica\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica, Costaguta projeta al\u00e9m de camarim para os artistas, a constru\u00e7\u00e3o de um museu contando a hist\u00f3ria de Monteggia e da regi\u00e3o. Mais informa\u00e7\u00f5es podem ser obtidas atrav\u00e9s do WhatsApp (51) 99864-1357.<\/p>\n
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SERVI\u00c7O<\/p>\n
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Rancho Tabacaray<\/p>\n
Av. Vicente Monteggia, 2770 – Vila Nova, Porto Alegre<\/p>\n
Sexta-feira, 14\/06, Jantar das 18h30 \u00e0s 22h30 com experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00e0 la carte da brasa e m\u00fasica ao vivo com R\u00ea Adegas.<\/p>\n
S\u00e1bado, 15\/06 – Jantar das 18h30 \u00e0s 22h30 com experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00e0 la carte da brasa e m\u00fasica ao vivo com Pirisca Grecco.<\/p>\n
Domingo, 16\/06 – Almo\u00e7o das 11h \u00e0s 15h com experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00e0 la carte da brasa e m\u00fasica ao vivo com Jari Terres.<\/p>\n
Reservas de mesa pelo link https:\/\/rancho-tabacaray.leadsfood.app<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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