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A expectativa do Grupo mais premiado do sul do Brasil \u00e9 que o \u00d4 Xiss se destaque em todo o pa\u00eds, replicando o \u00eaxito alcan\u00e7ado pela marca em sua terra natal<\/p>\n
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O Grupo Press, reconhecido como uma incubadora de marcas de sucesso e uma das refer\u00eancias gastron\u00f4micas mais importantes e premiadas do sul do Brasil, d\u00e1 um passo hist\u00f3rico em sua trajet\u00f3ria ao anunciar o lan\u00e7amento do projeto de expans\u00e3o da marca \u00d4 Xiss, atrav\u00e9s do sistema de franquias. Com uma expertise consolidada e uma reputa\u00e7\u00e3o de excel\u00eancia, o grupo mira agora na expans\u00e3o nacional, levando o sabor e a qualidade que conquistaram os paladares no Rio Grande do Sul para todo o pa\u00eds.<\/p>\n
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A escolha do \u00d4 Xiss como a primeira franquia a ser lan\u00e7ada nacionalmente foi baseada em sua popularidade consolidada na regi\u00e3o e na promessa de atrair um p\u00fablico diversificado, jovem e descolado, al\u00e9m da capital dos ga\u00fachos. De acordo com a CEO e fundadora do Grupo, Carla Tellini, a iniciativa visa n\u00e3o apenas aumentar a presen\u00e7a da marca, mas tamb\u00e9m oferecer oportunidades de neg\u00f3cios promissoras para empreendedores de todo o Brasil.<\/p>\n
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\u201cA franquia do \u00d4 Xiss surge n\u00e3o apenas como uma excelente oportunidade de investimento, com proje\u00e7\u00f5es de faturamento anual de at\u00e9 3 milh\u00f5es, mas tamb\u00e9m com todo o suporte e expertise do Grupo Press por tr\u00e1s da marca\u201d, disse ela, ao emendar: \u201c\u00d4 Xiss foi idealizado j\u00e1 com a intens\u00e3o de expans\u00e3o nacional por acreditarmos no potencial de ser uma das melhores opera\u00e7\u00f5es de lanches e refei\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas genuinamente ga\u00facha e que se diferencia e se destaca em rela\u00e7\u00e3o aos burguers americanos.\u201d<\/p>\n
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Com origem um pouco misteriosa, o xis surgiu no Rio Grande do Sul e come\u00e7ou a se espalhar nos anos 70 at\u00e9 se tornar o queridinho dos ga\u00fachos. Hoje est\u00e1 difundido por todo o estado. Na capital ga\u00facha, chegou \u00e0 perfei\u00e7\u00e3o em 2017 quando o Press resgatou essa tradi\u00e7\u00e3o com o in\u00edcio da opera\u00e7\u00e3o \u00d4 Xiss e seus ingredientes de primeira qualidade, indo na contram\u00e3o do hamb\u00farguer estilo americano e trazendo foco aos populares sandu\u00edches prensados vendidos em trailers da regi\u00e3o. Destaque para uma boa carne, p\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria, uma maionese pra l\u00e1 de maravilhosa e as fritas que s\u00e3o de verdade. O xis se tornou o cl\u00e1ssico de rua mais old school do RS, trazendo o clima de lanchonete mesmo, com milk-shake e lanches feitos em chapa e prensa.<\/p>\n
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Agora, com a expans\u00e3o atrav\u00e9s do modelo de franquia, conduzida pelo head de expans\u00e3o em franquias do Grupo Press, Tiago Gomes, a marca est\u00e1 pronta para alcan\u00e7ar novos territ\u00f3rios e levar sua qualidade reconhecida nacionalmente. Com um menu variado (al\u00e9m do xis, tem cachorro-quente, prensado, pratos feitos, sobremesas, milk shakes, por\u00e7\u00f5es de fritas, de aipim) e ingredientes de alta qualidade, a franquia promete manter os altos padr\u00f5es que j\u00e1 conquistaram os paladares exigentes dos consumidores no Sul do Brasil.<\/p>\n
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Investimento inicial<\/p>\n
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A franquia do \u00d4 Xiss oferece um pacote completo de suporte, incluindo treinamento, orienta\u00e7\u00e3o operacional e marketing. Al\u00e9m disso, a franquia se destaca pela sua flexibilidade, adaptando-se a diferentes tipos de localiza\u00e7\u00f5es e tamanhos de mercado, com unidades previstas para lojas de rua, shopping e vers\u00e3o cont\u00eainer. Os espa\u00e7os t\u00eam conceito \u00fanico, unindo bossa com uma pegada art-deco, sempre explorando formatos geom\u00e9tricos e design abstrato. Confira a seguir os n\u00fameros das tr\u00eas modalidades poss\u00edveis:<\/p>\n
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LOJA CONTAINER (a partir de 10 m2)<\/p>\n
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Investimento inicial a partir de: R$ 350 mil<\/p>\n
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Taxa de franquia: R$ 45 mil<\/p>\n
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Royalties: 5% (sobre faturamento bruto)<\/p>\n
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Fundo de promo\u00e7\u00e3o: 1% (sobre faturamento bruto)<\/p>\n
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Capital de giro: R$ 35 mil<\/p>\n
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Insumos: R$ 20 mil<\/p>\n
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Faturamento m\u00e9dio: R$ 130 mil<\/p>\n
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Payback estimado a partir de 20 meses<\/p>\n
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LOJA DE SHOPPING (a partir de 35 m2)<\/p>\n
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Investimento inicial a partir de: R$ 450 mil<\/p>\n
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Taxa de franquia: R$60 mil<\/p>\n
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Royalties: 5% (sobre faturamento bruto)<\/p>\n
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Fundo de promo\u00e7\u00e3o: 1% (sobre faturamento bruto)<\/p>\n
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Capital de giro: R$ 40 mil<\/p>\n
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Insumos: R$ 25 mil<\/p>\n
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Faturamento m\u00e9dio: R$ 130 mil<\/p>\n
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Payback estimado a partir de 30 meses<\/p>\n
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LOJA DE RUA (a partir de 55 m2)<\/p>\n
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Investimento inicial a partir de: R$ 550 mil<\/p>\n
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Taxa de franquia: R$ 60 mil<\/p>\n
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Royalties: 5% (sobre faturamento bruto)<\/p>\n
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Fundo de promo\u00e7\u00e3o: 1% (sobre faturamento bruto)<\/p>\n
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Capital de giro: R$ 50 mil<\/p>\n
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Insumos: R$ 30 mil<\/p>\n
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Faturamento m\u00e9dio: R$ 175 mil<\/p>\n
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Payback estimado a partir de 25 meses<\/p>\n
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Onde estamos e para onde vamos?<\/p>\n
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S\u00e3o cinco unidades do \u00d4 Xiss hoje, todas em Porto Alegre: Padre Chagas, 306; Cais Embarcadero; Shopping Iguatemi; BarraShoppingSul e Fernandes Vieira, 518. A ideia \u00e9 expandir para cidades com mais de 70 mil habitantes, come\u00e7ando pela regi\u00e3o metropolitana de Porto Alegre, al\u00e9m de cidades dos estados de Santa Catarina e Paran\u00e1.<\/p>\n
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Como tudo come\u00e7ou<\/p>\n
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O Grupo Press existe desde 2002. \u00c9 considerado o maior grupo gastron\u00f4mico multimarcas do sul do Brasil e faz a gest\u00e3o dos restaurantes Press Bar Restaurante, Bah, A Cantina do Press e Press do Cais; da rede de cafeterias Press Caf\u00e9; da ind\u00fastria de doces e confeitaria Presstisserie, da rede \u00d4 Xiss, da marca P\u00ea \u00c9fe exclusiva para delivery e da rec\u00e9m lan\u00e7ada Press t\u00f4 go – lojas de auto servi\u00e7o no formato vending machine destinadas a locais de grande fluxo como hospitais, condom\u00ednios e aeroportos. Ao longo destes 22 anos, j\u00e1 conquistou mais de 40 premia\u00e7\u00f5es regionais e nacionais. Mais informa\u00e7\u00f5es em https:\/\/grupopress.com.br\/ https:\/\/grupopress.com.br\/o-xiss\/ e https:\/\/www.instagram.com\/o_xiss\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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