{"id":6565,"date":"2024-03-26T23:16:10","date_gmt":"2024-03-27T02:16:10","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=6565"},"modified":"2024-03-26T23:16:10","modified_gmt":"2024-03-27T02:16:10","slug":"risoto-de-camarao-com-aspargos-e-destaque-do-menu-especial-de-pascoa-do-restaurante-pobre-juan-em-porto-alegre-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/risoto-de-camarao-com-aspargos-e-destaque-do-menu-especial-de-pascoa-do-restaurante-pobre-juan-em-porto-alegre-2\/","title":{"rendered":"RISOTO DE CAMAR\u00c3O COM ASPARGOS \u00c9 DESTAQUE DO MENU ESPECIAL DE P\u00c1SCOA DO RESTAURANTE POBRE JUAN EM PORTO ALEGRE\u00a0"},"content":{"rendered":"<p>Card\u00e1pio estar\u00e1 dispon\u00edvel de 25 a 31\/03 e, no final de semana, acontecer\u00e1 mais uma edi\u00e7\u00e3o da \u201cNoite do Tango\u201d<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O restaurante Pobre Juan preparou um menu especial de P\u00e1scoa tendo peixe e frutos do mar como protagonistas dos pratos. Para iniciar, a sugest\u00e3o de entrada \u00e9 um carpaccio de salm\u00e3o com molho secreto da casa e zest de siciliano, acompanhado de chips de mandioquinha (R$58). O risoto de camar\u00e3o com aspargos \u00e9 a escolha do chef para o prato principal (R$178).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A refei\u00e7\u00e3o fica completa com a sobremesa, que oferece uma combina\u00e7\u00e3o perfeita de doce com \u00e1cido. A sele\u00e7\u00e3o para a semana da P\u00e1scoa, que acontecer\u00e1 de 25 a 31 de mar\u00e7o no Pobre Juan Porto Alegre (Av. Di\u00e1rio de Not\u00edcias, 300), \u00e9 La Mousse na Telha de Chocolate, uma mousse lev\u00edssima, finalizada com raspas de chocolate meio amargo e branco, servida com calda de bergamota e morangos (R$32).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O cliente pode pedir qualquer prato individualmente ou a sequ\u00eancia de tr\u00eas tempos. Ao optar pelo menu completo, para harmonizar, ganha uma ta\u00e7a de Chardonnay da vin\u00edcola argentina Bodega Mevi. O p\u00fablico poder\u00e1 apreciar a experi\u00eancia gastron\u00f4mica tanto no almo\u00e7o quanto no jantar, que funciona de segunda a quinta-feira das 12h \u00e0s 15h e das 18h \u00e0s 22h; sexta-feira das 12h \u00e0s 16h e das 18h \u00e0s 22h; s\u00e1bado das 12h \u00e0s 22h; e no domingo das 12h \u00e0s 21h.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>No s\u00e1bado, dia 30, o restaurante &#8211; um dos mais renomados no segmento de parrilla tradicionalmente argentina &#8211; realizar\u00e1 mais uma edi\u00e7\u00e3o da \u201cNoite do Tango\u201d. O ritmo latino interpretado por bailarinos da Companhia de Dan\u00e7a Cl\u00e9ber Borges ser\u00e1 um show \u00e0 parte. Os passos ser\u00e3o enriquecidos pelas melodias dos m\u00fasicos Roberto Pinheiro, no piano, e Carlittos Magallanes, no bandone\u00f3n. Os cl\u00e1ssicos do Pobre Juan, como mini empanadas, mix especial de chorizos, papas souffl\u00e9, bife ancho, asado prime e muito mais tamb\u00e9m s\u00e3o op\u00e7\u00f5es para os clientes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre o Pobre Juan<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Inspirado nas t\u00edpicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan \u00e9 uma das mais renomadas casas de carnes no Pa\u00eds e ficou famoso por sua parrilla premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados, excel\u00eancia na carta de vinhos e drinks autorais.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A marca foi criada em 2004, com a casa do bairro da Vila Ol\u00edmpia, em S\u00e3o Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agrad\u00e1vel e confort\u00e1vel. Atualmente, o grupo possui 15 unidades no Brasil, nas cidades de Porto Alegre, Bras\u00edlia, S\u00e3o Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Goi\u00e2nia, Recife, Belo Horizonte, e Manaus.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Em Porto Alegre, conta com uma equipe de 31 pessoas que trabalham com dedica\u00e7\u00e3o e primor para entregar experi\u00eancias \u00fanicas de texturas, sabores e atendimento de excel\u00eancia. Com decora\u00e7\u00e3o elegante, o espa\u00e7o mescla o contempor\u00e2neo e o r\u00fastico e o destaque fica por conta da parrilla, estrategicamente posicionada para ser vista de qualquer canto do sal\u00e3o, que fica no BarraShoppingSul (Av. Di\u00e1rio de Not\u00edcias, 300).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Servi\u00e7o:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Local: Restaurante Pobre Juan Porto Alegre &#8211; BarrashoppingSul (Av. Di\u00e1rio de Not\u00edcias, 300)<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es e reservas: Pelos telefones (51) 3500-2525 e (51) 98453-8908 ou pelo e-mail comercial.portoalegre@pobrejuan-poa.com.br<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Menu de P\u00e1scoa<\/p>\n<p>Data: 25 a 31\/03 (segunda a domingo)<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio: Almo\u00e7o de segunda a quinta-feira: 12h \u00e0s 15h e jantar das 18h \u00e0s 22h; sexta-feira: 12h \u00e0s 16h e 18h \u00e0s 22h; s\u00e1bado: 12h \u00e0s 22h; e domingo: 12h \u00e0s 21h<\/p>\n<p>Card\u00e1pio:<\/p>\n<p>Entrada &#8211; carpaccio de salm\u00e3o, com molho secreto Pobre Juan e zest de siciliano, acompanhado de chips de mandioquinha (R$58)<\/p>\n<p>Prato principal &#8211; risoto de Camar\u00e3o e Aspargos (R$178)<\/p>\n<p>Sobremesa &#8211; La Mousse na Telha de Chocolate: mousse de chocolate lev\u00edssima finalizada com raspas de chocolate meio amargo e branco, servida com calda de bergamota e morangos (R$32)<\/p>\n<p>*Na compra do menu completo, o cliente ganha uma ta\u00e7a de Chardonnay da Bodega Mevi<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Noite do Tango com Companhia de Dan\u00e7a Cl\u00e9ber Borges e m\u00fasicos Roberto Pinheiro e Carlittos Magallanes<\/p>\n<p>Data: 30\/03 (s\u00e1bado)<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio: 18h \u00e0s 22h<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fotos menu de P\u00e1scoa &#8211; Cr\u00e9dito: Lucio Cunha<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Card\u00e1pio estar\u00e1 dispon\u00edvel de 25 a 31\/03 e, no final de semana, acontecer\u00e1 mais uma edi\u00e7\u00e3o da \u201cNoite do Tango\u201d &nbsp; O restaurante Pobre Juan &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6566,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-6565","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6565","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6565"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6565\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6567,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6565\/revisions\/6567"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6566"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6565"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6565"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6565"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}