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Cozinha Show oferece experi\u00eancia culin\u00e1ria gratuita no evento que acontece em Tr\u00eas Coroas de 15 a 17 de mar\u00e7o<\/p>\n
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No cora\u00e7\u00e3o de Tr\u00eas Coroas, a pra\u00e7a central da cidade concentra a atmosfera festiva do Lozar, evento que celebra a chegada do ano novo tibetano. Sob os ausp\u00edcios do Drag\u00e3o de madeira, o signo regente do ano, o evento busca encanta visitantes de todas as partes oferecendo uma programa\u00e7\u00e3o totalmente gratuita. E uma atra\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica se destaca como uma verdadeira celebra\u00e7\u00e3o dos sabores do oriente: o Cozinha Show. Esta oficina culin\u00e1ria, literalmente em pra\u00e7a p\u00fablica, \u00e9 um convite para explorar os segredos da cozinha oriental enquanto chefs renomados compartilham seu talento com o p\u00fablico presente.<\/p>\n
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O ponto alto \u00e9 a participa\u00e7\u00e3o de tr\u00eas mestres da gastronomia asi\u00e1tica, cada um trazendo sua pr\u00f3pria expertise e paix\u00e3o para a mesa. No s\u00e1bado, 16 de mar\u00e7o, \u00e0s 13h, Ogyen Shak, o \u00fanico chef tibetano do Brasil, respons\u00e1vel pela culin\u00e1ria aut\u00eantica do renomado restaurante Espa\u00e7o Tibet de Tr\u00eas Coroas. Com sua habilidade \u00fanica e conhecimento profundo da tradi\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria tibetana, Shak promete satisfazer os paladares com pratos que refletem a rica heran\u00e7a gastron\u00f4mica de sua terra natal.<\/p>\n
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No domingo, 17 de mar\u00e7o, \u00e9 a vez de duas estrelas da culin\u00e1ria oriental brilharem no Cozinha Show. \u00c0s 14h20, Magda Correa, talentosa chef do prestigiado restaurante Galangal em Canela, levar\u00e1 os espectadores a uma viagem sensorial atrav\u00e9s dos sabores da culin\u00e1ria japonesa e tailandesa.<\/p>\n
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Em seguida, \u00e0s 15h30, \u00e9 a vez de Alexandre Sharin, com sua paix\u00e3o pela fus\u00e3o de sabores contempor\u00e2neos e asi\u00e1ticos, mostrar todo o seu talento. Como respons\u00e1vel pelo aclamado Restaurante Sharin em Porto Alegre, Sharin \u00e9 conhecido por sua criatividade e inova\u00e7\u00e3o na cozinha, misturando t\u00e9cnicas e ingredientes de diferentes tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias para criar experi\u00eancias gastron\u00f4micas verdadeiramente \u00fanicas.<\/p>\n
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Cabe destacar ainda a participa\u00e7\u00e3o da Universidade Feevale, atrav\u00e9s dos cursos de Gastronomia e Turismo, no Workshop \u201cGastronomia e Hospitalidade: uma viagem pelas refer\u00eancias tibetanas\u201d e que acontece no s\u00e1bado, 16 de mar\u00e7o, \u00e0s 14h.<\/p>\n
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Para a Diretora e Co-Fundadora do Espa\u00e7o Tibet, Drika Shak, \u201co Cozinha Show no Lozar n\u00e3o \u00e9 apenas uma oportunidade de apreciar pratos deliciosos, mas tamb\u00e9m uma chance de aprender com alguns dos melhores chefs da gastronomia oriental. Trata-se de uma experi\u00eancia culin\u00e1ria memor\u00e1vel, onde os aromas tentadores, os sabores ex\u00f3ticos e a expertise dos chefs se unem para criar momentos inesquec\u00edveis.\u201d<\/p>\n
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Sempre lembrando que o Lozar \u00e9 um per\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o especial, que ocorre entre meados de dezembro e mar\u00e7o e marca o in\u00edcio do ano tibetano de 2151. A programa\u00e7\u00e3o \u00e9 totalmente gratuita e conta com uma s\u00e9rie de atividades significativas com shows musicais, dan\u00e7as, oficinas gastron\u00f4micas e de bem-estar, al\u00e9m de rituais t\u00edpicos da cultura tibetana.<\/p>\n
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O evento \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o da Shak Produ\u00e7\u00f5es, sob a inspiradora vis\u00e3o do casal Ogyen e Drika Shak, com o apoio essencial do Espa\u00e7o Tibet e da Prefeitura de Tr\u00eas Coroas.<\/p>\n
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Mais informa\u00e7\u00f5es no Whatsapp 51 9 9678 3184 e programa\u00e7\u00e3o completa no Instagram @lozar_anonovotibetano<\/p>\n
Pauta: Insider2 Brasil<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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