{"id":5825,"date":"2024-02-21T20:56:30","date_gmt":"2024-02-21T23:56:30","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=5825"},"modified":"2024-02-21T20:56:30","modified_gmt":"2024-02-21T23:56:30","slug":"restaurante-e-bar-rivages","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/restaurante-e-bar-rivages\/","title":{"rendered":"RESTAURANTE E BAR RIVAGES\u00a0 \u00a0"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A poucos metros do Louvre e da Place Vend\u00f4me, o hotel de luxo Sofitel Le Scribe Paris Op\u00e9ra abriga o restaurante e bar Rivages, com arquitetura pensada por Tristan Auer em 2023. O ambiente de tons past\u00e9is, sob um teto de vidro, homenageia a hist\u00f3ria local com toques contempor\u00e2neos e arquitetura hausmaniana, inspirando-se na antiga sede do Jockey Club de 1863.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O menu de coquet\u00e9is apresenta oito cria\u00e7\u00f5es do bartender italiano Roberto Catalano a partir de suas conversas com clientes e inspirado tamb\u00e9m nos pratos assinados pelo seu colega alem\u00e3o, o chef Martin Simolka. E embora cl\u00e1ssicos como mojitos, pi\u00f1a coladas e coquet\u00e9is de frutas sejam os mais consumidos pelos frequentadores, s\u00e3o os drinks assinados por Roberto e sua experi\u00eancia londrina em mixologia, que ganham grande destaque no balc\u00e3o que recebe estrelas da literatura, moda e artes de Paris.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Os grandes destaques s\u00e3o \u201cThe Billboard&#8221;, uma mistura de vodka, manjeric\u00e3o, frutas vermelhas e refrigerante; o &#8220;Le Cavalier&#8221;, um leve coquetel de rum, licor de abacaxi e manteiga de coco; e \u201cParis-Lyon\u201d uma fus\u00e3o de gin, xarope de champanhe e mouse de camomila. As assinaturas v\u00e3o al\u00e9m dos alco\u00f3licos e apresentam dois mocktails para todos os gostos e idades: &#8220;Canadian Railway&#8221; e &#8220;Escarlier Blanc&#8221;.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Localizado no n\u00famero 1 da Rue Scribe, o restaurante do hotel- que recebeu a primeira sess\u00e3o de cinema do mundo- abre as portas de segunda a domingo, das 12h \u00e0s 22h.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; A poucos metros do Louvre e da Place Vend\u00f4me, o hotel de luxo Sofitel Le Scribe Paris Op\u00e9ra abriga o restaurante e bar Rivages, &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5826,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-5825","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5825","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5825"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5825\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5827,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5825\/revisions\/5827"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5826"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5825"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5825"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5825"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}