{"id":55512,"date":"2026-10-30T01:00:54","date_gmt":"2026-10-30T04:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=55512"},"modified":"2026-10-31T17:59:29","modified_gmt":"2026-10-31T20:59:29","slug":"emulzint-zeelandia-lanca-creme-culinario-para-gastronomia-e-confeitaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/emulzint-zeelandia-lanca-creme-culinario-para-gastronomia-e-confeitaria\/","title":{"rendered":"EMULZINT ZEELANDIA LAN\u00c7A CREME CULIN\u00c1RIO PARA GASTRONOMIA E CONFEITARIA"},"content":{"rendered":"<p>Pronto para uso e j\u00e1 dispon\u00edvel para venda em todo o Brasil, o novo Creme Culin\u00e1rio UHT oferece praticidade, versatilidade e estabilidade para a produ\u00e7\u00e3o profissional<\/p>\n<p>Garantir estabilidade e resultados consistentes em diferentes prepara\u00e7\u00f5es \u00e9 um dos desafios da cozinha profissional. Pensando em oferecer mais praticidade e versatilidade para essa rotina, a Emulzint Zeelandia apresenta o Creme Culin\u00e1rio Emulzint, um creme UHT \u00e0 base de gordura vegetal.<\/p>\n<p>Desenvolvido com textura encorpada, o lan\u00e7amento facilita o preparo das receitas e otimiza o tempo de produ\u00e7\u00e3o. Sua formula\u00e7\u00e3o proporciona estabilidade em prepara\u00e7\u00f5es submetidas ao aquecimento e \u00e0 fervura, al\u00e9m de permitir aplica\u00e7\u00f5es com ingredientes \u00e1cidos, reduzindo o risco de separa\u00e7\u00e3o da emuls\u00e3o e contribuindo para a manuten\u00e7\u00e3o da textura e da cremosidade.<\/p>\n<p>Ideal para receitas doces e salgadas<\/p>\n<p>No dia a dia da produ\u00e7\u00e3o, o Creme Culin\u00e1rio Emulzint pode ser utilizado tanto em prepara\u00e7\u00f5es salgadas quanto em confeitaria, ampliando as possibilidades de aplica\u00e7\u00e3o com um \u00fanico produto. Suas caracter\u00edsticas propiciam a padroniza\u00e7\u00e3o dos resultados e facilitam a rotina \u2014 especialmente em cozinhas que trabalham com grandes volumes.<\/p>\n<p>Estabilidade para a produ\u00e7\u00e3o profissional<\/p>\n<p>\u201cO mercado profissional nos pediu um produto que resolvesse uma demanda: a estabilidade no preparo. O confeiteiro n\u00e3o pode perder tempo montando bases do zero, nem arriscar uma produ\u00e7\u00e3o inteira por instabilidade no processo. Este lan\u00e7amento foi criado para isso \u2014 para entrar na produ\u00e7\u00e3o e funcionar com seguran\u00e7a no aquecimento, com acidez e no ritmo de um servi\u00e7o profissional. \u00c9 um produto desenvolvido para quem produz todos os dias&#8221;, afirma Juliana Saito, Diretora Comercial da Emulzint Zeelandia.<\/p>\n<p>O Creme Culin\u00e1rio Emulzint j\u00e1 est\u00e1 dispon\u00edvel para padarias e estabelecimentos do setor aliment\u00edcio em todo o Brasil. Informa\u00e7\u00f5es sobre aquisi\u00e7\u00e3o, aplica\u00e7\u00f5es e fichas t\u00e9cnicas tamb\u00e9m podem ser obtidas pelos canais oficiais da Emulzint.<\/p>\n<p>Sobre a Emulzint Zeelandia \u2013 Fundada no Brasil em 1977, a companhia desenvolve solu\u00e7\u00f5es para os mercados de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria, atendendo padarias, confeitarias, supermercados, ind\u00fastrias e outros neg\u00f3cios do setor. A empresa integra o Grupo Zeelandia, multinacional de origem holandesa com 126 anos de hist\u00f3ria e presen\u00e7a internacional. Mais informa\u00e7\u00f5es podem ser acessadas no site https:\/\/www.emulzint.com.br. SAC (Servi\u00e7o de Atendimento ao Consumidor): 0800-7015800.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pronto para uso e j\u00e1 dispon\u00edvel para venda em todo o Brasil, o novo Creme Culin\u00e1rio UHT oferece praticidade, versatilidade e estabilidade para a produ\u00e7\u00e3o &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":55513,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-55512","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55512","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55512"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55512\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55514,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55512\/revisions\/55514"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55513"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}