Com o conceito \u201cEvery Sip Is a Trip\u201d, menu do Lobby Bar combina releituras de cl\u00e1ssicos, ingredientes brasileiros e t\u00e9cnicas contempor\u00e2neas para transformar a coquetelaria em uma experi\u00eancia de descoberta<\/p>\n
Cl\u00e1ssicos que ganham novas interpreta\u00e7\u00f5es, ingredientes brasileiros que revelam possibilidades inesperadas e combina\u00e7\u00f5es que convidam a experimentar. \u00c9 a partir desse encontro entre tradi\u00e7\u00e3o e criatividade que o Pullman S\u00e3o Paulo Guarulhos Airport, marca premium do portf\u00f3lio da Accor, apresenta sua nova carta de coquet\u00e9is, assinada por Alex Sepulchro, Head Bartender do SubAstor e profissional com mais de dez anos de experi\u00eancia em hotelaria e alta coquetelaria.<\/p>\n
Sob o conceito Every Sip Is a Trip (cada gole \u00e9 uma viagem, em tradu\u00e7\u00e3o livre), a novidade prop\u00f5e um olhar contempor\u00e2neo sobre a coquetelaria, explorando diferentes estilos, t\u00e9cnicas e refer\u00eancias para criar experi\u00eancias que v\u00e3o al\u00e9m do copo. A proposta parte da ideia de que toda viagem come\u00e7a com uma troca, seja por meio de uma conversa, de um encontro ou da descoberta de um novo sabor.<\/p>\n
Campe\u00e3o brasileiro do Chivas Masters em 2018 e s\u00e9timo colocado na etapa mundial da competi\u00e7\u00e3o, Sepulchro construiu sua trajet\u00f3ria entre importantes bares e hot\u00e9is de S\u00e3o Paulo. Reconhecido pela criatividade, pelo dom\u00ednio t\u00e9cnico e pela aten\u00e7\u00e3o \u00e0 experi\u00eancia proporcionada por cada cria\u00e7\u00e3o, o bartender leva ao Lobby Bar do Pullman Guarulhos sua vis\u00e3o sobre a coquetelaria, combinando repert\u00f3rio cl\u00e1ssico, refer\u00eancias brasileiras e novas possibilidades de sabor.<\/p>\n
A carta convida o p\u00fablico a revisitar receitas conhecidas sob outras perspectivas, explorar ingredientes nacionais em combina\u00e7\u00f5es inusitadas e descobrir novos caminhos para sabores familiares. Mais do que apresentar novos drinks, a proposta \u00e9 estimular a curiosidade e transformar cada escolha em uma oportunidade de experimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A novidade tamb\u00e9m dialoga com o posicionamento do Pullman, marca premium da Accor que valoriza encontros, conex\u00f5es e experi\u00eancias capazes de despertar novas perspectivas. Nesse contexto, o Lobby Bar se consolida como um espa\u00e7o para diferentes momentos, seja para uma pausa entre compromissos, um encontro entre amigos ou um brinde ao fim do dia.<\/p>\n
Com a nova carta, o Pullman Guarulhos refor\u00e7a sua aposta na gastronomia e na coquetelaria como parte da experi\u00eancia de hospitalidade, convidando h\u00f3spedes e visitantes a explorar novas combina\u00e7\u00f5es e descobrir que, \u00e0s vezes, uma viagem pode come\u00e7ar com um simples gole.<\/p>\n
Sobre Pullman<\/p>\n
Pullman Hotels & Resorts \u00e9 onde pessoas, culturas e ideias se encontram. Como plataforma para interc\u00e2mbios sociais, a Pullman convida viajantes do mundo todo e vision\u00e1rios modernos a se encontrarem, colaborarem e interagirem em espa\u00e7os transformadores. Mais de 150 endere\u00e7os ao redor do mundo funcionam como centros culturais nos destinos mais din\u00e2micos do planeta, do Pullman Paris Montparnasse ao Pullman Singapore Orchard e Pullman Maldives Maamutaa. Nascida h\u00e1 mais de 150 anos com um esp\u00edrito aberto, Pullman continua a evoluir como uma conectora de pessoas e ideias. Pullman faz parte da Accor, grupo l\u00edder mundial em hospitalidade com mais de 5.800 propriedades em mais de 110 pa\u00edses, e \u00e9 uma marca participante da ALL Accor, plataforma de reservas e programa de fidelidade que oferece acesso a uma ampla variedade de recompensas, servi\u00e7os e experi\u00eancias.<\/p>\n
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